湘南エリアでのんびり、焼きたてパンを【Boulangerie Yui】（神奈川県・藤沢市）

天然酵母と焼きたてにこだわったパンの店「Boulangerie Yui ブーランジェリーユイ」は、湘南地域に4店舗を構え、カフェスタイルの店舗もあるパン屋だ。

今回は、藤沢市にあるライフタウン店に赴いた。

店舗周辺は学校や図書館などの地域センターが豊富で暮らしやすい街並みのなか、大きな道路沿いに構えるユイの看板は良い意味で気の抜けた風貌で、かわいらしいパンのモチーフが印象的である。

店舗裏には駐車場が完備され、ファミリー層の多いライフタウンの住民にとって利用しやすい店舗であると感じる。

入店してみると、こぢんまりとした店内に所狭しにおいしそうなパンが並べられ、温かな暖色の照明に照らされている。

落ち着いた雰囲気のなか、穏やかな時間が流れているような印象を受けた。

私が今回購入したパンは3種。

最初にご紹介するのは、人気No.1のアップルパイ。

1ピースずつ包装された表面にはユイオリジナルのステッカーが貼られていて、No.1の名を冠する代表作品であるとわかる。

袋からアップルパイを取り出すと、シナモンの香りが食欲をそそる。

ひとくちサイズにカットされたリンゴが断面から顔をのぞかせていて、食べ応えがありそうだ。

甘すぎない一方で、リンゴとシナモンの風味を存分に感じることができた。

ホールサイズでも販売しているそうなので、ホームパーティのデザートにはもってこいの商品かもしれない。

次に選んだのは、人気No.2の自家製カレーパン。

揚げたてにこだわるユイでは、少量ずつ揚げたカレーパンがこまめに運ばれてくる。

いつでも揚げたてを食べられるのは、些細なポイントだがとてもうれしい心遣いだ。

さくっとした歯触りのあとに、もちもちとした食感。パンの中には、存在感のある牛肉がゴロゴロ入っていて満足感いっぱい。

カレールウは甘口仕様で食べやすいので、お子様にもおすすめだ。