個性あふれる飲食店が立ち並ぶ東京でのお店選びは、どうしても迷ってしまうもの。そこで今回は、高級店でも大衆的でもない、程よいラインのお店をピックアップしました。創作料理や地鶏を使ったメニューなど、こだわ
新橋【はかた地どり福栄組合 銀座】
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まるで旅館のような和の空間で「はかた地どり」を九州の焼酎と一緒に
好みの味が選べる『はかた地どり 秘伝の手羽先4本(甘口/中辛/旨辛)』
【はかた地どり福栄組合 銀座】の看板は、屋号の通り何といっても「はかた地どり」。「軍鶏」と旨み成分イノシン酸を多く含む「サザナミ」を祖父母に持ち、肉付きがいい「白色プリマスロック」を合わせた自慢の地どりを、40種以上の九州の焼酎や福岡の日本酒などとともに楽しめます。
最大30名の宴会スペースもあるので集まりに重宝
お店は新橋駅から徒歩4分。地下に広がるシックな空間は、まるで旅館のような落ち着いた雰囲気です。少人数から大人数まで利用できるさまざまな個室があり、最大30名での宴会も可能。すべてが掘りごたつ式の席なので、リラックスできます。サプライズの相談もできるので、記念日に利用するのもオススメですよ。
はかた地どり福栄組合 銀座
【エリア】新橋/汐留
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】4500円
【アクセス】新橋駅 徒歩4分
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新橋【KICHIRI銀座】
和テイストのシックな空間で厳選素材の創作メニューを味わう
オリジナルのチミチュリソースで味わう『米国産 1ポンドステーキ』
【KICHIRI銀座】で味わえるのは、入手困難な食材も取り入れながらつくられる、目新しいメニューの数々。視覚でも楽しめる『名物!こぼれイクラ飯』や、お酒に合わせたい『メキシカン フレッシュ ワカモレ』など、多国籍のラインナップに心躍ります。いろいろな国のワインをリーズナブルに楽しめるのもポイントです。
疲れを癒してくれるようなくつろげる空間
和を基調にし、間接照明が落ち着いた雰囲気を演出する店内。2名から予約できる半個室や、大人数で盛り上がれる完全個室などさまざまな席があり、シーン合わせて利用できるのも魅力です。アラカルトで楽しむのもよし、飲み放題付きのコースで目一杯満喫するのもよし。 メッセージを添えたデザートプレートの用意も可能なので、思い出づくりにもぴったりです。
KICHIRI銀座
【エリア】新橋/汐留
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】4500円
【アクセス】新橋駅 徒歩5分
恵比寿【博多水炊きと炭火焼き鳥 美神鶏】
濃厚なスープが自慢の水炊きや創作料理を和モダンな空間で
旨みが凝縮されたスープがたまらない『錦爽どりの特製水炊き(2人前より)』
【博多水炊きと炭火焼き鳥 美神鶏】で使うのは、地鶏と銘柄鶏のコンテストで最優秀賞を獲得したことのある、千葉県産の「錦爽(きんそう)どり」。ふわっと柔らかい食感の肉が、鶏の旨みとエキスを凝縮させた超濃厚スープと相まって奥深い味わいです。こだわりの水炊きのほか、創作料理もそろいます。
ゆったり過ごせるカウンター席はデートにも
和をモチーフにしたモダンな雰囲気で心が落ち着きます。スペースのゆったりとしたカウンター席や、簾を下ろしてプライベートな空間を満喫できるテーブル席のほか、6~12名で利用できる個室も。また、こだわりの日本酒は料理に合うものを全国各地から厳選しており、グラスもお酒に合わせてレコメンドしてもらえます。
博多水炊きと炭火焼き鳥 美神鶏
【エリア】恵比寿
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】7000円
【アクセス】恵比寿駅 徒歩2分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。