【2024年6月】楽天スーパーセールで買いたい！ちょっとリッチなご褒美スイーツ5選

宇治抹茶の濃厚な旨味と程よい苦み♪食感の違いも楽しめる抹茶のテリーヌ

日本最古の煎茶商として知られる「山本山」が手掛ける、抹茶味のテリーヌ。お茶好きの方が、自宅でゆっくりたしなむのにおすすめのご褒美スイーツです。

主役は、濃厚な旨みと程よい苦味が特徴の宇治抹茶。抹茶の原料となるてん茶を石臼で丁寧に挽き、フランスの最高級クーベルチュールチョコレートと搾りたての新鮮な生クリームに合わせています。そして下層のアクセントには、国産ゆずミンチと国産生レモン果汁が。口に入れた瞬間、抹茶の豊かな旨みとほのかな苦味、そして柑橘のさっぱり感を同時に感じられます。

なお冷凍で食べると、濃厚抹茶チョコレートアイスのような印象に。また半解凍では、ジェラートのようなまろやかさを、さらに常温では舌触り滑らかでふわふわの食感を楽しめます。

▼冷凍

濃厚な抹茶アイスを食べているような感覚になりました。口に入れた瞬間のひんやり感とすっと広がる抹茶の香りが最高です。

▼常温

濃厚な抹茶のガトーチョコラを食べているような感覚になりました。しっとりと広がる抹茶の甘味が口の中に残って幸せな気持ちになりました。

小麦粉を一切使っていないので、どちらの食べ方でいただいても抹茶の味が濃厚でした！

引用元：山本山「まっ茶テリーヌ」に寄せられた、もりもりさんの口コミ

まっ茶テリーヌ／山本山

 

小さくても食べ応え十分！砂糖無添加のドライフルーツを使った贅沢なチーズケーキ

東京の小金井にある「コガネイチーズケーキ」が作るレアチーズケーキ。白砂糖、合成甘味料、そして保存料などの添加物を使用していないのが大きな特徴です。

チーズケーキの中に入っているドライフルーツは、厳選された砂糖無添加のもの。フルーツ本来の甘みがチーズケーキの部分にじわっと染み出し、やさしい味わいです。解凍後、2日ほど冷蔵庫で寝かせてから食べると、一層風味豊かになりますよ。

また、北海道産無添加の生クリームとクリームチーズもたっぷり！手のひらサイズでも、食べ応えは十分あります。コーヒーや紅茶のほかワインにもよく合う、自分だけのご褒美にぴったりのスイーツです。

中のドライフルーツの方もチーズケーキの中で食感や味わいが変化します。

一般的にドライフルーツと言えば、通常は、食感はねったりと固めですが、チーズケーキの水分を吸ったドライフルーツは、フルーツとドライフルーツのちょうど中間、シャクシャクとした歯ごたえはあるけどやわらかい食感でまったりとした食感のチーズケーキの中で良いアクセントになっています。爽やかでこれまた優しい味わい。

引用元：コガネイチーズケーキ「ドライフルーツのレアチーズケーキ 【6個入り】」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：sakko*さん）

ドライフルーツのレアチーズケーキ 【6個入り】／コガネイチーズケーキ