虎ノ門駅から徒歩5分と、便利なロケーションにある海鮮居酒屋【四十八漁場 内幸町店】。日本各地の漁場から届く旬の鮮魚を、料理人がさまざまな工夫とアイデアで、さらにおいしくいただける料理へと生まれ変わらせ
『漁師の貝風呂』
ユニークなネーミングにも心ひかれる『漁師の貝風呂』
しみじみと味わい深く、お腹の底からホッとする逸品。鍋というよりも、だしで貝を食べるという感覚でいただきたい、豪快な漁師料理です。半田そうめんを追加するのもオススメ(別料金)。
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『三代目 口福のトロたく』
いろいろな食感と風味が、口の中で絶妙に溶け合う
卵黄入りの特製シャリに、茎わさびの香りがほんのりと効き、たくあんの食感もアクセントに。その名前の通り、生本まぐろの旨みが口の中に広がって、幸せな気分に包まれます。
