ジャンルレス＆ボーダレス。エネルギー溢れる下北沢の一角に、枠にとらわれないモダンフュージョン料理とワインを楽しむ一軒【meso】が誕生

自由な発想で生まれるモダンフュージョン料理

おすすめのアラカルトメニューを幾つかご紹介いたします。

『軽く焼いたトレビス 白インゲン豆のペースト』

苦みの強いトレビスの表面を軽く焼き、特製のセサミビネグレットをかけた一皿。酸味を出しつつもマイルドに仕上げられており、そこにほろ苦さの中に甘みをプラスした白インゲン豆のペーストをつけていただく、様々な味覚の組み合わせがおいしいお料理です。