創業者たちのレシピを再現した味。
〈ディーン&デルーカ〉の創業者であるジョエル・ディーンとジョルジオ・デルーカ、そしてアメリカ国内でシェフかつレストラン評論家として活躍したデヴィッド・ローゼンガルテン。3人が1996年に共著したレシピ本『DEAN & DELUCA COOKBOOK』の収録メニューをもとにした、パスタソース缶が登場した。マリナーラ、アラビアータなどトマトベースのラインナップで、手軽に本格的な味になるからさっそくストック。1缶200ｇ（2人前）各￥1,296（ディーン&デルーカ六本木 03−5413−3580） その他スタイリスト私物
fashion direction : Mitsuru Kurosawa photo : Kohei Yamamoto
※この記事は、No.127 2024年7月号に掲載されたものです。
