パッションフルーツは栄養もたっぷり！
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パッションフルーツは、果肉にβカロテンを豊富に含んでいるのが大きな特徴。ほかにカリウム、葉酸、ビタミンB6、ピタミンCなども含んでいます。
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おいしいパッションフルーツの選び方
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せっかく家庭で栽培するのですから、完熟果を食べましょう。甘い香りを漂わせ、表面が茶褐色になってシワが見られるようになったら食べ頃です。収穫してすぐに食べずに、しばらくおいて追熟させると酸味がやわらぎます。
