夏にぴったり！コーヒーチェリーを使った「コーヒーティーラテシェイク」
5月28日から販売された「コーヒーティーラテシェイク」。私たちが飲んでいるコーヒーの木は、赤い果実が実ることから“コーヒーチェリー”と呼ばれています。その果実から取り出された種子の部分を焙煎したものがコーヒー豆。果皮の部分は、ほとんどがコーヒー豆の精製過程で廃棄物として捨てられているんだそう。
コーヒーティーラテシェイク ￥1,100（税込）
この果皮の部分を使ったのが「コーヒーティーラテシェイク」です。口にするとローズヒップのような甘酸っぱくてフルーティな香りとまろやかな甘みで、コーヒー豆とは全く異なるおいしさが楽しめるのがポイント。
imperfectオリジナルの甘酸っぱいコーヒーチェリーシロップに、アーモンドミルクアイス加え、シェイクしたドリンク。コーヒーチェリーの爽やかな酸味とほのかなシナモンの香りで少し大人の味わいに。コーヒーの花と実に見立てたホワイトチョコレートとピンクペッパーが華やかな一杯です。
通勤時やお買い物のお供におすすめです。
About Shop
インパーフェクト表参道 コーヒースタンド新宿
東京都新宿区新宿3丁目30-13 新宿マルイ本館1階
営業時間：8：30～20：00
定休日：新宿マルイ本館
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