海老にイカ、野菜に卵…どんな食材も、サクサクの天ぷらの衣をまとえば最高においしく輝きます。家で食べるのもいいけれど、プロの料理人の技が光る揚げたての天ぷらは格別。今回は、名古屋で天ぷらが食べられるお店
砂田橋【天ぷら やじま。】
(広告の後にも続きます)
独自ブレンドの油で揚げるサクサク天ぷらをリーズナブルに
車海老や魚など15種の天ぷらにお惣菜が付く『天ぷらコース-松-』
こだわりの天ぷらを高級感漂う店内でリーズナブルに味わえる【天ぷら やじま。】。砂田橋駅から徒歩5分とアクセスもよく、話題を呼んでいます。金沢の魚介や十勝牛、地元愛知の野菜などを、独自ブレンドの油で揚げることであっさりと仕上げます。一品ずつ丁寧に揚げられたあつあつサクサクの天ぷらは、いくらでも食べられてしまいそう。
落ち着いた雰囲気の中、リラックスして天ぷらを味わえる
天ぷらのお店は高級感があり、行くのにちょっと勇気がいる…という方も、ここなら安心。店内は上品な空間ですが、お手頃価格のランチセットや御膳も多く、気軽に天ぷらの世界を満喫できます。店主が目の前で揚げてくれるライブ感を楽しみたいならカウンター席がオススメ。天ぷら専門店デビューにもぴったりの一軒です。
天ぷら やじま。
【エリア】大曽根
【ジャンル】天ぷら
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】砂田橋駅 徒歩5分
(広告の後にも続きます)
丸の内【式部庵】
海と陸の食材の宝庫・愛知県の美味を、お任せコースで味わい尽くす
人気№1の『旬の料理と天ぷらのお任せコース』で使われる食材例
名古屋市の「丸の内ヒルズ」で、グルメな大人たちを魅了している【式部庵】。名古屋の台所・柳橋市場で仕入れる魚介や新鮮な野菜を、武田料理長が伝統的な日本料理に仕上げます。メニューは料理長のお任せコースのみで、『天ぷらコース』では地元の新鮮なネタを使った天ぷらや、キャビアなどの高級食材も登場します。
店内は高級日本料理にふさわしい豪華なプライベート空間
店内は高級感溢れる空間で、4名以上で貸し切り利用も可能です。お酒のセレクトにもこだわりがあり、三重県鈴鹿市にある清水清三郎商店の『作 モナド』『槐山一滴水』をはじめ、なかなかお目にかかれない日本酒やワインなども取り揃えているそう。来店前に予約をしてから出かけて。
式部庵
【エリア】丸の内
【ジャンル】天ぷら
【ランチ平均予算】15000円
【ディナー平均予算】25000円
【アクセス】丸の内駅 徒歩3分
藤が丘【ひろ×ひろ HIRO×HIRO】
小洒落た和ダイニングでカジュアルに楽しむ本格天ぷら
ランチで気軽に天ぷらを味わうなら、5種の天ぷらがのった『ひろひろ重』がオススメ
藤が丘駅徒歩3分のほど近くに、2022年に誕生した和ダイニング【ひろ×ひろ HIRO×HIRO】。ジャズが流れるオシャレな空間で、本格的な天ぷらや寿司が食べられます。天ぷらは、昼は天重をメインとしたお膳で、夜は盛り合わせやコーススタイルで提供。サクサクの薄衣をまとった手仕込みの海老や鮮度抜群の野菜などが、お腹いっぱい味わえます。
本格的な和食を気負わずに堪能できるとあって、老若男女が来店
お店はモルタルの外壁が目を引く建物の一角にあります。【ひろ×ひろ HIRO×HIRO】の魅力は、その使い勝手のよさ。お一人様に人気の大きな椅子が備えられたカウンター席のほか、女子会や家族のお祝い事でも使えるテーブル席があり、誰と訪れても心地よいひと時を過ごすことができます。
ひろ×ひろ HIRO×HIRO
【エリア】名東区/藤が丘
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】1500円
【ディナー平均予算】4500円
【アクセス】藤が丘駅 徒歩3分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や価格、営業時間は店舗にご確認ください。