横浜で立ち寄りたい、カウンター席のある鮨店5選｜神奈川・横浜

観光名所としても人気の横浜・関内エリア。お出かけや仕事で訪れた際は中華街もいいけれど、贅沢気分に浸れるお鮨はいかがでしょうか。関内エリアには、都内の有名店にも劣らない江戸前鮨や日本料理がいただける名店

横浜【横浜　鮨　ふくじゅ】

凛とした雰囲気が漂いながらも居心地のよい空間

横浜駅から徒歩6分、国内外の食通たちを虜にしている銀座にある名店の横浜店。美しい白木のL字型カウンターで、江戸前の真髄を伝える握りを楽しむことができます。シンプルでこぢんまりした店内ですが、完全個室のテーブル席も完備されており、さまざまなシーンに対応しています。

若き大将が握る、師から継承した究極の一貫

確かな目利きで厳選した食材を用いた、季節の移ろいが感じられる握りを提供。ネタを寝かせることで魚が持つ旨みを最大限に引き出しています。夜は3種のおまかせコースを提供し、オススメは『謹製キャビア雲丹盛り合わせ付コース』。つまみと鮨を織り交ぜて構成される感動的な味わいです。