私は10年ほど前から美しさを保つため、毎日の生活に2つの習慣を取り入れています。1つ目は朝食に生のフルーツやサラダを食べること、2つ目は20分ほど有酸素運動をすることです。しかし、40代を迎えたころから急に肌のシミやたるみが気になり始めました。そこで、内側から健康的に美を輝かせられて、手軽で毎日続けられる方法が他にないかをリサーチ。そしてたどり着いたのは毎日ある果物を食べることでした。
ビビアン・スーさんがヒント
ヒントとなったのは台湾の国民的女優ビビアン・スーさんです。年齢を感じさせない美貌。それに加え、英語や日本語が堪能で知的な内面もまた魅力的なビビアンさん。
日々たるんでいく肌に悩んでいたそのとき、ふと彼女の美容について書かれた記事を思い出しました。美肌を維持するため、なんと1日5個のキウイを食べているというのです。美肌の彼女が取り入れている方法なら試してみたい! そう思い、私もキウイを毎日の食事に取り入れてみることにしました。
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ビタミンCたっぷり&腸内バランスを整える
調べてみると、キウイにはビタミンC、食物繊維、カリウム、葉酸、ビタミンE、アクチニジン、ポリフェノール、有機酸と数多くの栄養素が含まれていて、果物の中でもトップクラスの栄養成分を含有しているとのこと。
ビタミンCには抗酸化作用や、メラニンの生成を抑制しシミやそばかすを防ぐ役割があり、年を重ねるにつれ減少すると言われているコラーゲンの生成を助けるそうです。キウイ1個には1日に必要なビタミンCの約6割が含まれているそうなので、1日2個食べれば1日の必要量を摂取できます。
またキウイは腸内環境を整える食物繊維が豊富で、腸内フローラのバランスの改善も期待できるとのこと。特に夜食べるといいそうです。