沖縄の最南端に位置する八重山地方。竹富島や西表島など八重山の島々へ渡るフェリーが発着する離島ターミナルがある石垣島は、多くの人が訪れる人気の観光地です。石垣島内や離島観光の後には、ぜひ八重山ならではの
八重山の海の幸、山の幸でつくる地産地消の沖縄料理
毎日仕入れる鮮魚をマース（塩）煮で味わえる
石垣島の730交差点からすぐの【あじまー商店】は、地産地消をテーマにしたお店。八重山の海の幸と山の幸をふんだんに使った、素材の味を活かした島料理が楽しめます。オススメは『本日の石垣近海魚のマース煮 石垣の塩と生アーサ』。塩と生姜のみのシンプルな味付けが、素材の味を存分に引き立てている一皿です。
細部に沖縄らしさが漂う店内
お店はシンプルな赤瓦と独特な暖簾が目印。中へ入ると、花ブロックの装飾やハンドメイドの家具が並ぶ、くつろげる空間が広がっています。日本最南端のアーケード商店街「ユーグレナモール」にも近く、立ち寄りやすいのも高ポイント。瓦に盛付けた刺身などSNS映えするメニューも多く、観光客にも島の人々にも人気のお店です。
（広告の後にも続きます）
あじまー商店
【エリア】石垣島/西表島
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】3500円
