松阪牛や近江⽜などの高級銘柄牛を扱う仲卸しの先駆けである吉澤畜産グループが、創業100年を迎え、銀座3丁目から創業の地である銀座1丁目に移り、新店舗をオープン。1階は精肉店、2階
1階_精肉銀座本店
精肉を販売
1階の精肉店。室内の湿度が保たれ、場所による温度の偏りをなくした大型の水冷式冷蔵庫を完備
1階は精肉店として今まで同様、黒毛和牛の雌の品質にこだわり、生産者が日々手塩にかけて飼育した牛を最高な状態の牛肉として販売。旧店舗同様、昔ながらの水冷式の冷蔵庫にこだわり、さらに店の外から骨付き肉を眺めることができる追熟用の冷蔵ショーケースも設置しています。
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【銀座吉澤 精肉店】
電話番号:03-3542-2983
住所:東京都中央区銀座1丁目20-8 吉澤銀座1丁目ビル 1階
営業時間:10:00~18:00
アクセス:東銀座駅、新富町駅より徒歩5分
https://www.ginza-yoshizawa.com/