粗熱取りも得意です


熱伝統率の高いこちらのプレートは、粗熱取りでも活躍します。これがまた、重宝するんです。

こんなシーンでよく使っています

◎お弁当作り

◎炊き立てごはんの冷凍保存

◎娘の汁物を冷ます

◎ハンバーグの炒め玉ねぎ

先日手巻き寿司をしたのですが、その際は、お刺身の柵の解凍にはじまり、酢飯、玉子、お肉の粗熱取りと、出ずっぱり状態になりました。



▲炊飯器から移し替えて冷ましています。熱々の鍋は載せられません。

料理をしていて粗熱を取りたいシーンは多いもの。赤ちゃんがいるご家庭なら離乳食作りでも役立ちますし、焼き菓子のクールダウンにもよさそう。わが家でも、片付けるヒマがないほどフル活用している状態です。


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解凍プレート、こんな時に「あってよかった!」


今までだったら「解凍が間に合わない」というシーンでも、解凍プレートがあれば何とかなる!

□うっかり解凍忘れをなかったことに

□急なメニュー変更にも余裕で対応

□電気も水も使わないから経済的&エコ

日本での検査をクリアした商品なので、直接食品を置くのも安心。フッ素加工されているから、汚れても簡単にスルンと落ちて、お手入れもラクラクです。

ちなみに、わが家のおすすめの使い方もご紹介します。それは、冷凍ミカンの半解凍!

玄関から「ただいま~」の声が聞こえた時点で、凍ったミカンをプレートの上にポン。子どもが荷物を整理したり、着替えているあいだに、ちょうどいいシャリシャリ具合になるんです。

これが娘に大好評(ママもラクちん)。この夏のブームになっています。

解凍にしても粗熱取りにしても、急いでいる時ほど待つのが長く、面倒に感じます。そんな時こそ、解凍プレートのありがたみを実感。わが家のキッチンライフにあっという間に馴染み、早くもなくてはならない存在になりました。




【ご紹介したアイテム】

冷凍食材をのせるだけで、あっという間に解凍する不思議なプレート。ドリップを抑えてムラなく解凍できるほか、お弁当や炊き立てごはんの粗熱取りにも活躍します。

解凍プレート 急速解凍 3mm/atomico アトミコ




池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。