夏の帰省の手土産は、常温で持ち運びできて、日持ちするものを選ぶのがポイント。そしてもちろん、味がおいしくてセンスのあるものがいいですよね。そこで今回は、帰省先のみんなに喜んでもらえる絶品のお取り寄せお菓子をご紹介します。...
サマートリュフを贅沢に練りこんだ、プレミアムな夏のクッキー缶
京都にあるフレンチレストラン「新門前 米村」が手掛ける、夏限定のクッキー缶。イタリア産のサマートリュフをクッキー生地に混ぜこんだ、贅沢なスイーツです。
クッキーのフレーバーは、2種類。バニラビーンズとトリュフの相性に驚く「甘」と、パルミジャーノチーズのコクと塩気がたまらない「辛」があります。どちらもシャンパンやワインなどのお酒によく合う、大人の味わいです。また、クッキーの食感も特筆すべき特徴のひとつ。生地を1枚ずつ手作業でカットしており、繊細で歯触りのよい薄さを生み出しています。
缶を開けた瞬間、芳醇な香りが広がるプレミアムなクッキー缶。パッケージもセンスにあふれていて、帰省土産にぴったりです。
贈り物としてだけでなく、美味しすぎるから自分が食べたくてついつい買ってしまうんです。シャンパーニュと合わせると、もうゴクラク!
日本一贅沢なクッキーであることは間違いないのですが、トリュフという高級食材を含むまっとうな材料と作り方から考えると、決して高価とは思いません。クッキーもよねむらというレストランの矜持を感じる「作品」のひとつなんですよね。
引用元:よねむら「よねむらサマートリュフクッキー」へのおすすめレビュー(お取り寄せの達人:白木あきこさん)
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40年以上愛されるフィナンシェと、みずみずしいマドレーヌのセット
全国に店舗を展開する洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ」のフィナンシェとマドレーヌのセット。とくにフィナンシェは1975年の発売より40年以上にわたって愛され続けている、お店を代表する焼き菓子です。
フィナンシェの外はサクッと香ばしく、中はしっとり。8度という低温輸送を実現させたカリフォルニア産のアーモンドと、オリジナルの発酵バターを使用しているのがおいしさの秘密です。またマドレーヌは瀬戸内産のレモンとラム酒を使い、ワンランク上の味わい。みずみずしく、爽やかな風味を堪能できます。
そして、贈る人やシーンを選ばないベーシックなパッケージも手土産向き。常温で保存でき、個包装、さらに持ち運んでも壊れないという特徴は、帰省の移動に長時間かかるという方にも安心です。
フィナンシェはアーモンドとバターの香りがすごく良くしっとりした食感。少し甘めなので、紅茶やコーヒーと頂くのがおすすめです。
マドレーヌの方は爽やかなレモンの香りがし、食べてもレモンの味がほのかにして、普通のものよりもお上品な感じがしました。こちらも、紅茶やコーヒーがピッタリ!1個ずつ食べても「もう1個食べたいな」と後を引く美味しさです。
引用元:アンリ・シャルパンティエ「フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 16コ入り」に寄せられた、しずくさんの口コミ
フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 16コ入り/アンリ・シャルパンティエ