韮崎市【キュイエット】

ブドウ畑と富士を眺めつつ、厳選食材を使った本格フレンチを

シェフが好きだというウズラを使用した『詰め物をしたブルターニュ産ウズラのロースト』

韮崎市にある【キュイエット】は、ブドウ畑に囲まれた一軒家レストラン。店の正面には富士山、振り返れば八ヶ岳連峰という抜群の眺めが魅力です。この絶景のもとで味わえるのは、地元の野菜や、地元畜産農家の「甲州牛」「ワインビーフ」「ワイン豚」、漁港直送の海の幸などを活かした絶品フレンチ。わざわざ目がけて行く価値のあるお店です。

石造りの建物の内装は木をベースにした落ち着ける雰囲気。4月～10月はテラスでの食事が可能

店内は、フランスの田舎の隠れ家レストランのような雰囲気が漂う素敵な空間。お店のある韮崎市穂坂町は、おいしい果物が育つ「フルーツ郷」として有名な地域で、旬のフルーツも提供されます。秋になると、お店を囲む自家ブドウ園で採れたブドウが登場することも。最高のロケーションの中で、山梨ならではの美味を堪能してみて。

キュイエット

【エリア】韮崎/甲斐
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】10000円
【ディナー平均予算】14000円
【アクセス】韮崎駅

甲斐市【鉄板酒場　き楽】

山梨県産の銘柄豚や厳選国産和牛などを提供する鉄板焼き居酒屋

柔らかい希少な牛タンを、ミディアムレアでいただく『厚切り牛タン焼き』

甲斐市に店を構える【鉄板酒場　き楽】は、山梨では珍しい鉄板焼きの居酒屋。リーズナブルな価格でありながら、食材選びには妥協なし。厳選した黒毛和牛や山梨県産の銘柄豚などを、おいしい焼き加減で提供してくれます。肉料理だけでなく、鮮度の高い野菜を使った『バーニャカウダ』をはじめ、おつまみ、揚げ物、ご飯ものなども充実。

店内は、全20席ほどのこぢんまりとした空間

お店はテナントビルの奥まった位置にあり、秘密の隠れ家のような佇まい。小さなお店だからこそのほっとできる居心地のよさがあります。友人や家族とわいわい盛り上がったり、一人で訪れてお店のテレビを見ながらくつろいだりと、思い思いの時間を過ごせます。肉料理と相性のいいワインは、山梨県産をはじめ10種類ほどを用意。

鉄板酒場　き楽

【エリア】韮崎/甲斐
【ジャンル】鉄板焼き
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】4000円
【アクセス】竜王駅 徒歩26分

昭和町【韓国料理　天蜜】

山梨で韓国の本場の味を楽しむならここ！ 韓国ムードあふれるお店

鶏一羽を、高麗人参、クコの実、なつめなどで煮込んだ栄養たっぷりの『手作りサムゲタン』

国母駅から徒歩10分、甲府駅南口から車で10分ほどの場所にある【韓国料理　天蜜】は、こだわりの韓国料理が楽しめるお店です。イチオシは、韓国の代表的スープ料理であるサムゲタンや、韓国でも珍しいという水晶プレートで焼く『水晶焼サムギョプサル』。そのほか、チヂミ、トッポギ、チャプチェなど胃袋がたくさんほしくなるほどメニューは多彩です。

テーブル席と座敷席を用意。友人や家族とゆったり韓国料理を味わえる

店内は韓国ムードがあふれる楽しい空間。気の置けない仲間や知人と、家族と、大皿料理を囲めば会話が盛り上がること間違いなしです。ドリンクも豊富で、『マッコリ』や『チャミスル』『ホンチョ（紅酢）』といった韓国らしいメニューも。山梨にいながら、まるで韓国に来たかのような体験ができるお店です。

韓国料理　天蜜

【エリア】甲府
【ジャンル】韓国料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】2500円
【アクセス】国母駅 徒歩10分

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。