近ごろ、着々と盛り上がっているアメリカンクッキー。お店によって、色んなこだわりがあるんです。
この記事では、東京・大阪・横浜にある注目のショップ5店を紹介します!
体にやさしいヴィーガンスイーツが並ぶ「ovgo Baker」(東京・日本橋、原宿ほか)
ovgo Baker Edo St.店
有機栽培やこだわりの国産素材を使った“アメリカンヴィーガンクッキー“の専門店「ovgo Baker(オブゴベーカー)」。東京都内に加えて京都や福岡、オンラインショップにも展開しており、店舗のInstagramは3.5万人以上にフォローされています。
「Impossible Chocolate Chip(インポッシブルチョコレートチップ)」
クッキーはソフトな食感の「オリジナルクッキー」と、ザクッとした食感を楽しめる「オートミールクッキー」の2タイプがあり、いずれも毎日店舗で製造。一番人気の『Impossible Chocolate Chip(インポッシブルチョコレートチップ)』に使っている有機チョコレートは、乳製品不使用のアガベシロップで甘味をつけているのだとか。
「Brookie(ブルッキー)」
ブラウニーとクッキーを掛け合わせた新感覚のヴィーガンクッキー『Brookie(ブルッキー)』は、お店イチ押しの品。しっとりした生地と濃厚なチョコレートの相性がぴったりな、満足度の高いスイーツです。
About Shop
ovgo Baker
営業時間・定休日:店舗により異なる
公式Instagram:@ovgo_official
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韓国スタイルのアメリカンクッキーを味わえる「THE COOKIE 594」(東京・新大久保、表参道)
新大久保店
防腐剤や合成添加物を使わず仕上げた、カラフルなアメリカンクッキーで人気の「THE COOKIE 594」。新大久保と表参道に店舗があり、店舗ごとに異なる雰囲気のインテリアが楽しめます。
「オレオ スモア」
『オレオ スモア』は、たっぷりのオレオとホワイトチョコを生地に混ぜ込んだボリューミーなクッキー。上部にはさらにマシュマロとオレオがのっていて、インパクトが抜群です…!
「抹茶クリームチーズ」
濃いグリーンカラーが印象的な『抹茶クリームチーズ』には、厳選した国産抹茶を使っているそう。抹茶にホワイトチョコとクリームチーズがあわさることで、奥深くて高級感のある味わいが生まれています。
About Shop
THE COOKIE 594
営業時間:店舗により異なる
定休日:なし
公式Instagram:@the_cookie_594