本場出身の店主が作る味を楽しめる「Monsta Sweets Tokyo」（東京・高円寺）
「Monsta Sweets Tokyo」は、ポップアップストアで行列ができるほど人気のブランドが2024年4月にオープンしたお店。売り場の横と奥にイートインスペースがあり、スイーツのほか、アイスコーヒーといったドリンクも楽しめます。
お店にはカラフルなものからシンプルな見た目のメニューまで、いろんな種類のクッキーが。アメリカ出身で、デザイナーとしての経験をもつ店主が“すべてのスイーツが全然違う見た目になるよう”設計しているそう。
「Chai Cranberry」
『Chai Cranberry』は、茶葉やスパイス、オレンジの果皮、クランベリーなどを組み合わせたクッキー。溶かしバターによってさらにチャイの風味が引き立ち、至福の味わいを楽しめます。
About Shop
Monsta Sweets Tokyo
東京都杉並区高円寺北2-37-8-103
営業時間：12:00-18:00
定休日：月・火
公式Instagram：@monsta_sweets
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30種すべての生地が違う専門店の「CHUNKY＆CHEWY（チャンキー＆チューイー）」（大阪・枚方）
大阪府枚方市にあり、常時24種類のクッキーが店頭に並ぶ「CHUNKY＆CHEWY（チャンキー＆チューイー）」。調理師として病院や保育園で経験を積み、8年以上クッキーの研究を重ねる店主が開いたアメリカンクッキー専門店です。
「ロータスキャラメリゼ」
『ロータスキャラメリゼ』は、ロータスとマシュマロをトッピングしたキュートなクッキー。中にはたっぷりのヌテラが入っていて、素朴な味わいながらも満足感は抜群です。
30種類あるクッキーはすべて生地の配合から異なり、沖縄産の黒糖や北海道産小麦など、安心安全な材料を使っているのだとか。
「スニッカードゥードゥル」
『スニッカードゥードゥル』は、しっとりした生地とヌテラの甘さ、シナモンの豊かな香りの絶妙なハーモニーを楽しめます。店名の由来にもなっている、噛み応えのあるゴロっとした食感もたまりません…。
About Shop
CHUNKY＆CHEWY（チャンキー＆チューイー）
大阪府枚方市牧野本町1丁目21−19
営業時間：月〜木10:00～18:00／金13:00〜21:00／土日10:00〜16:00
定休日：不定休
Instagram：@c.ccookie
