北海道旅行の楽しみの一つは、お土産選び。今回は、現地で購入できるだけでなく、お取り寄せもできるお土産を8選ご紹介します。自宅でも北海道の味を楽しめるので、旅の思い出をより深く味わえますよ。 口の中でとろける♪「花畑牧場」...
北海道産の発酵バターを使った、贅沢なミルクバターケーキ
北海道のさまざまなエリアにお店を展開する「柳月」の「酪農みるくバターケーキ」。香り豊かな北海道産発酵バターと練乳を使用したコク深いバターケーキです。
ふんわりとしたスポンジに、くるみの食感がアクセント。北海道産のたまごや砂糖も使われており、北海道のおいしさが詰まっています。レトロなパッケージとバターのような四角いフォルムも素敵。お土産としても喜ばれる一品です。
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北海道産の乳製品を使用!夏にぴったりな「カッサータ」
札幌市にあるカフェ「tailor」が作るカッサータ。北海道のチーズ工房「白糠酪恵舎」の作りたてリコッタチーズと北海道産生クリームを使用しています。
ピスタチオの香ばしさとフランボワーズの甘酸っぱさが、リコッタチーズのまろやかさと絶妙に絡み合い、口の中で至福のひとときを味わえます。冷凍で届くので、そのまま、半解凍、レア状態と3つの食感からお好みの食感を楽しめます。