1杯で食べ応え抜群！満足できるのにヘルシーはうれしい

看板商品は定番の「濃蜜フルーツ」。もっちりとしたクリームチーズのような食感のヨーグルトの周りにはバナナやいちご、キウイ、ブルーベリーなどの彩り豐かなフルーツがふんだんに使われています。

じっくりと丁寧に焙煎した無添加アーモンドや食物繊維豊富なグラノーラも一緒に盛り付けています。上からハンガリー産アカシアハニーがかかっていて、さっぱりとキレの良い後味が魅力。この一皿でビタミンやミネラル、食物繊維もたっぷり摂れます。

個人的におすすめなのが「もちもち黒蜜抹茶」。見た目は洋風あんみつ。グリークヨーグルトに抹茶を合わせるなんて新しい！抹茶はグリークヨーグルトに混ぜ込んであり、どこから食べても抹茶の風味が感じられます。

バナナやいちごといったフルーツのほかにノンフライ製法の焼きココナッツともちもちとした求肥がトッピングされています。このココナッツの厚みがあることで食感と風味が良いです。黒蜜の甘みと濃厚な抹茶パウダーで濃厚な味わいが楽しめました。

最後は「クリーミーハモンセラーノ」。食事系のグリークヨーグルトも斬新ですね。生ハムは14カ月熟成されたスペイン産の「ハモン・セラーノ」、新鮮なアボカドがのっていて塩味が効いたグリークヨーグルト。

ノンフライ製法の焼きココナッツに食物繊維豊富なグラノーラ、無添加アーモンド、オーガニックカルフォルニアレーズンを一緒に盛り付け、ハンガリー産アカシアハニーがかかっています。あまじょっぱくてやみつきになる1品です。高栄養価で腹持ちも良いので置き換え食にもぴったり！

表参道店のオープンが楽しみですね。オープンしたらぜひ足を運んでみてください。

About Shop
& Yogurt(アンドヨーグルト)
東京都港区北青山3丁目10-14 2F
公式Instagram：＠and_yogurt

坂本リエ

インスタグラマー

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主婦誌「サンキュ！」オンラインで記事を執筆ほか、「saitaPLUS」などでレシピ提案も行う。インスタグラムのアカウントは（@r11echan）