本誌連載「&Kyoto」でおなじみ、現地在住のライター、コーディネーターの大和まこさんが案内する、京都のあの店の、あのプリン。第13回目に紹介する店は、『NOTTA CAFE(ノッタ カフェ)』です。
三角形の「カスタードプリン」。
ケーキのような三角形。皿はフィンランドのテーブルウェア、ルスカ。旗にはイラストレーターyamyamによる猫の姿。大人っぽさと可愛らしさのバランスがちょうどいいプリンは、食べてもまた甘すぎない加減のよさに嬉しくなる。「夫のリクエストでメニューに加えたプリン。とはいえ甘すぎるのは苦手で」と上羽智子さん。卵、砂糖、牛乳だけを使ったプリンは素朴で懐かしい味わい。¥530。
京都市右京区西院北矢掛町37 075‒321‒2558 11:30~19:00 月休ほか不定休
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「京都さんぽ部」部長、ライター、コーディネーター。 大和 まこ
「京都さんぽ部」部長。ライター、コーディネーター。京都ライター歴も26年に。創刊時から続く連載「&Kyoto」は2024年に丸10年、120回目を迎えて継続中。京都の景色や、食べたもの、買ったものをInstagram()で発信している。
&Premium MOOK &Kyoto / まだまだ知らない京都、街歩きガイド。
本誌人気連載「&Kyoto」を1冊にまとめたガイド本、第5弾!京都在住のコーディネーター、大和まこさんが友人を案内するように旬のエリアとテーマで街を切り取る「京都さんぽ部」のほか、京都ラバーたちがお気に入りのスポットについて綴る「ヨソさんの京都」、「〈御菓子丸〉が一皿で表す、京都、寺社仏閣の風景」などのコラムも収録。掲載スポットは全316軒。伝統と革新が共存する街の魅力を一冊に詰め込みました。
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