「キュヴェ・ルイーズ・ポメリーソムリエコンテスト」で優勝経験を持ち、ワインジャンル最大規模のYouTubeチャンネル『ワインブックス』管理人でもある著者が、ワインテイスティングを指南。
この本を手に取る読者は、おそらくある程度ワインに興味を持っていることだろう。テイスティングができるようになると、ワインを客観的に分析でき、価格や他者の評価から解放され、自身で好みに合ったワインを選べるようになる。
テイスティングの基本やワインの開け方といった扱い方、品種についてなど、まずは知識として身に着けたい情報をまとめている。
ワイン「テイスティング」入門 はじめてでもわかる基本と実践
監修 / 前場亮
メイツユニバーサルコンテンツ
本体価格 / 1892円（税込）
