食楽web

●水道橋で見つけた隠れ家のようなヴィンテージカフェ『DIXANS水道橋』で味わう美味しいコーヒーとケーキ。

 水道橋で友人とお誕生日会を、とケーキの美味しいところを探して見つけたのがヴィンテージ感漂うカフェ『DIXANS(ディゾン) 水道橋』です。

 店内はドライフラワーやヴィンテージなインテリア、少し落とした照明が重厚感のある雰囲気を作り、落ち着いた空気が漂っています。こちらは美味しいケーキとコーヒーを味わえると人気の隠れ家のようなカフェなのです。

 ディスプレイに目をやると、武蔵小山の『ドゥ・ボン・クーフゥ』からやってきた、繊細で芸術的なスイーツが並んでいて目を奪われました!

 ピスタチオ好きの筆者は、赤と緑のコントラストが素敵な「ガトーピスターシュフレーズ」とアイスコーヒーをオーダー。ピスタチオを堪能できる濃厚なムースと、ベリーの酸味がマッチして甘さを締めてくれます。

 丁寧にドリップしたコーヒーは、氷が溶けてきても水っぽくならず、最後まで美味しくいただけました。


ドライフラワーなどの素敵なインテリアも魅力的

 他のスイーツも気になるし、おしゃれな店内でゆったりとお茶もしたいので、また立ち寄りたいカフェに仲間入りです。

(撮影・文◎香月かおり)

●SHOP INFO
店名:DIXANS水道橋
住:東京都千代田区西神田2-7-11 北村ビル1F
TEL:03-6256-8417
営:月〜金 8:00〜18:00土日祝 9:00〜17:00
https://dizon.foodre.jp/