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●静岡・東伊豆町にある町中華の店で出会った、ソウルフードと呼び声の高い「肉チャーハン」が絶品！
静岡・東伊豆町へおひとりさまの旅に出た筆者。そこで、ソウルフードという呼び声高い「肉チャーハン」に出会いました。その名物料理があるお店は、熱川温泉街からほど近い、町中華店『ふるさと』です。
この暖簾がまたいい味出してます
「変ったチャーハン」と書かれた暖簾をくぐると、明るくて気さくな『ふるさと』のばあばがお出迎え。
お店は、赤を基調としたど真ん中の中華屋の佇まい。その中で異色を放っているのが、名物「肉チャーハン」です。
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王道の町中華店らしい外観と店内がやけに落ち着きます。
注文した肉チャーハン、どんな一皿がやってくるのか……。
それがこちら。チャーハンの上に、お肉とキャベツを炒めたものがたっぷり！ シャキシャキとしたキャベツと細切りにした豚肉、しっかりした味付けにほんのりとろみがついていて、ご飯と一緒に口にほおばります。
お、美味しい。歯応えも味付けも絶妙！ ついついもりもり食べてしまう絶妙なバランス。
「ほら、おかずもしっかり食べなさい」っていう母の声が聞こえてくるような、チャーハンなのに、ご飯もお野菜もお肉もしっかりとれて食べながら母の愛に想いを馳せる。
ふるさと肉チャーハン、大・大・大・満足！
他にも気になる王道の中華メニューがたくさん！
帰る頃には気さくなふるさとばあばと肉チャーハンに、心もお腹もわしづかみにされたことは言うまでもありません。
私が肉チャーハンをいただいている間に、次から次へと老若男女が肉チャーハンを注文していました。
心もお腹も掴まれた東伊豆の民。まさに、ふるさとの味。「おかえり」って言ってくれているような味でした。「ただいま〜っ」ってまた訪れたいお店になりました。
●SHOP INFO
ふるさと
静岡県賀茂郡東伊豆町白田313-6
営：11:00〜18:00
休：不定休
※駐車場有
（ライター・たびねこ）
