イタリアン【CEPPO】

窯で焼き上げる本格ナポリピッツァが人気！ 金沢のあったかイタリアンを堪能

料理の一例

あたたかな雰囲気でゲストを迎えてくれる【CEPPO】で食べるべきは、店内に設えた石と粘土で造られているというナポリ伝統の窯で焼き上げた『ピッツァ』。400度の高温で焼き上げることで外はサクッと中はモッチリ、本場の味わいを再現しています。旬の食材にこだわった野菜や肉料理も人気。パティシエが作る手づくりドルチェもはずせません。

ゆったり過ごせそうな心地よいトラットリア

お店の扉を開けると、窓からやわらかな陽が差し込むウッディな空間が広がります。事前にコースを予約して友人と楽しむのも良し、気軽にランチやアラカルトで味わうのも良し。さまざまなシーンで利用できるのが魅力です。選べるチェッポランチや女子会プランなど女性にうれしいメニューもたくさん。

CEPPO

【エリア】金沢西/寺町/有松
【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】1900円
【ディナー平均予算】2500円

イタリアン【Allegro Kanazawa】

北陸魚介の前菜や生パスタと塊肉の炭火焼き、骨太ワインを堪能

「プレミアコース」の一例

北陸の新鮮な魚介を活かした超フレッシュな前菜や、手打ち生パスタなどの本格イタリアンを軸に、炭火で焼き上げるグリル料理を提供する【Allegro Kanazawa】。特におすすめなのが『黒毛牛の備長炭グリル』。シェフが仕入れごとに試食を繰り返し、納得いく牛の部位のみ仕入れています。名ソムリエ・コーチャンが選ぶ、骨太なワインとともにぜひ。

さまざまな利用ニーズに対応可能な空間

店内はたっぷりと余裕のあるモダンな空間で、デートや接待、さまざまなシーンに対応。カジュアル使いができるバーカウンターや食事をしっかり楽しめるテーブル席のほか、個室も完備しています。全面窓ガラスから片町の交差点を見下ろす形になるので、開放感も抜群。おまかせフルコースのみのシェフズルームもぜひ。

Allegro Kanazawa

【エリア】香林坊/片町
【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】7000円
【アクセス】金沢駅

和食【能登牛＆金沢おでん 金沢風土研究所】

地場の味をたっぷりと堪能。金沢おでんや能登牛と地酒が自慢、駅直結の居酒屋

『能登牛サーロインステーキ(80g)』

金沢駅から徒歩3分、ポルテ金沢内地下にある【金沢風土研究所】。金沢おでん、能登牛や地酒が、リーズナブルに楽しめるお店です。優しい味わいのだしが特徴の金沢おでんは30種類ほどを用意。石川県外ではなかなか味わえない能登牛は、繊細な味わいを堪能できるステーキがおすすめです。

会話も自然と弾む、カジュアルな雰囲気

また料理と共に楽しみたい地酒は定番から希少銘柄まで取り揃えています。落ち着きのある店内はカウンター席もあり、会社帰りや一人旅でもふらりと入れる雰囲気が魅力的。地下通路を通じて駅直結のため、悪天候の日でも気にせず立ち寄れます。お一人様はもちろんのこと、会社帰りに仕事仲間と利用するにも最適な一軒です。

能登牛＆金沢おでん 金沢風土研究所

【エリア】金沢駅
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】金沢駅 徒歩3分

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。