香り高いトリュフ料理とホテル最上階からの夜景に酔いしれて

うっとりするような神戸の夜景が印象的

神戸ポートタワーホテルの13Fにある【トリュフ料理専門店＆バー HIDE OUT】から、美しい夜景を眺めながらの至福の時間を過ごしませんか。世界三大珍味の一つ、トリュフを使用した「トリュフ料理」を楽しめるペントハウスダイニングで、贅沢なコースメニューに出合えます。本当は秘密にしたい大人の隠れ家です。

ソースにもトリュフを使った『特選　神戸牛のグリル　フレッシュトリュフ添え』(神戸コースのみ)

「食卓のダイアモンド」と称されるトリュフを、すべての料理に使っているのが特徴。その特有の上品な香りに包まれた一皿に、きっと魅了されるはず。記念日などにオススメのコース料理だけではなく、気軽なアラカルトも充実。ドリンクも豊富で、ナチュラルワインや神戸の日本酒、カクテルなどもあり、バーとして楽しむこともできます。

トリュフ料理専門店＆バー HIDE OUT

【エリア】メリケンパーク
【ジャンル】創作料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5500円
【アクセス】花隈駅 徒歩6分