観光やビジネスで訪れる機会が多い広島。ここでは広島最大級の繁華街である流川エリアの和食店をご紹介します。カジュアルに利用できるカウンターの焼鳥から大切な日に使いたい高級割烹まで幅広くセレクト。シーンに
- 居酒屋【遊食処 江間】
- 居酒屋【酒楽処 しん】
- 焼鳥【炙り処 しょうの屋本店】
- 日本料理【厨 朱竹】
- 日本料理【肉割烹 幹の弐】
居酒屋【遊食処 江間】
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ジャンルにとらわれず
全国から厳選した食材を昇華
居心地の良いアットホームな空間
胡町駅から徒歩2分。和食、中華、韓国料理で腕を磨いた店主が提供する多種多様な酒肴を堪能できる同店。木の温もりを感じる和やかな空間には、カウンター席、テーブル席、個室があり、さまざまなシーンでリラックスして過ごすことができます。週末には仕事帰りの会社員でにぎわい、活気に満ちています。
贅沢カットでふぐの旨みを心ゆくまで『ふぐのたたき』
和食から中華、韓国料理まで、ジャンルにとらわれない今味わうべき逸品たちが揃います。“広島と山陰地方をつなぎたい”との店主の想いから、近郊の食材だけでなく「鳥取和牛」や山陰の海の新鮮な魚介を厳選して仕入れ。ドリンクも全国各地から選りすぐった珍しい日本酒や焼酎なども豊富に取り揃えています。