充実した「朝活」が楽しめる麻布台ヒルズのお店3軒|【TOKYO JUICE】【ペリカンカフェ】【アラビカ東京】

今年の夏は、各地で最高気温35℃以上の猛暑日が続き、外出を控えていた方も多いのでは? そんな酷暑もピークを過ぎ、ほんの少しだけ朝晩過ごしやすくなりました。せっかくなのでいつもより少し早起きして、おいし

名物『網焼きトースト』や『ハムカツサンド』など、パン好きの聖地で朝から幸福感に満たされる

麻布台ヒルズ タワープラザ1Fにある【ペリカンカフェ 麻布台ヒルズ店】。かわいいペリカンマークが目印

昭和17年創業の老舗パン店【ペリカン】が手掛けるカフェとして、2017年に蔵前に1号店が誕生。連日行列ができるほどの人気店で、その2号店となるのがこちらの麻布台ヒルズ店です。網目の焼き目が特徴のトーストや、ハムカツやエビカツのサンドイッチに加えて、日替わりサンドイッチや麻布台ヒルズ限定のメニューがいただけます。

座席数は全24席。週末は混雑するので、オープン直後が狙い目です

時間帯によって提供されるメニューは異なり、朝8時30分~11時のモーニングでは、人気の『網焼きトースト』や『ハム目玉焼きトースト』、 『ハムカツサンド』を提供。『網焼きトースト』にはドリンクとのセットがあり、『ハム目玉焼きトースト』と 『ハムカツサンド』の単品メニューは、本日のスープやサラダ、ドリンクを一緒に注文することで、自分なりの“朝食セット”を楽しむことができます。

『網焼きトーストセット ドリンク付き』950円。セットのドリンクは、コーヒー(Hot/Ice)、紅茶(Hot/Ice)、オレンジジュース、アイスミルクから選択

トーストはアルミ製の網プレートに乗せて提供されるので、パンから抜けた水分でしんなりすることなく、焼きたてのサクサク感が持続します

この日いただいたのは、お店で一番人気の『網焼きトーストセット ドリンク付き』。網の焼き柄をイメージした特注の網で焼くことで、食パンに四角い焼き目が入り、ビジュ最高。食パンの厚さも特徴的で、3cmとちょっと厚めにカットすることで、外はさっくり、中はもっちりとした食感に仕上がるのだとか。確かに、噛んだ瞬間はサクッとした食感なのに、中はふんわりもっちもち。おいしいトーストって、こういうことですよね。

バターのほかに特製ジャムも添えられていて、この日はほんのり甘酸っぱいアプリコットジャム。ちなみに、ジャムは週替わりするそうです。

単品『ハムカツサンド』1,300円 、『本日のスープ』650円~と『フレッシュサラダ』520円を追加で注文

また、別の日には『ハムカツサンド』に『本日のスープ』(この日はじゃがいもの冷製スープ)と『フレッシュサラダ』を追加でオーダー。

ハムカツには【ペリカン】と同じ浅草にある、「浅草ハム」のハムが使用されていて、ハムは厚切りにカットし、ペリカンパンのパン粉をつけて揚げられています。それにフレンチドレッシングと和えた千切りキャべツや自家製マスタードも合わせてサンド。ハムは塩味も脂のバランスも絶妙で、厚切りハムを食べているのにさっぱりとした味わい。それに、パンの焼き加減や、ほのかな酸味と甘みが感じられるソースとのバランスも絶妙! お腹が空いている朝は、これくらいガッツリ食べられるとうれしいですよね。

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ペリカンカフェ 麻布台ヒルズ店

【エリア】麻布十番
【ジャンル】カフェ
【ランチ平均予算】1,000円 ~ 1,999円
【ディナー平均予算】1,000円 ~ 1,999円