今こそ訪れたい石川県金沢。観光で金沢に来たからには、旬の魚介や加賀野菜など鮮度と素材にこだわった料理を堪能したいですよね。今回は1番の繁華街でもある香林坊・片町エリアで気軽に利用できる居酒屋をご紹介。
居酒屋【サカナヤサケ】
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刺身や寿司、創作料理が自慢の個室居酒屋
和とモダンが融合したオシャレな内装も魅力
片町にある金沢の人気店【金沢おでんと炭火焼鳥 個室居酒屋 がっぱ】の姉妹店。毎日市場から直送される新鮮な魚介を使った個室居酒屋です。シックなトーンでまとめられた店内は落ち着いた雰囲気が漂い、ゆったりくつろげる掘りごたつ式の個室は最大60名まで席をアレンジできます。
みんなでシェアするのも楽しい『名物なだれ寿司』
日本各地の旬の食材を厳選して仕入れていて、鮪やサーモン、イクラがたっぷりと積み上げられた『名物なだれ寿司』などオリジナルの創作料理が豊富。また、姉妹店で提供している『金沢おでん』も楽しめます。石川県の地酒を常時10種類ほど常備するほかアルコールメニューが豊富に揃い、単品でも注文できる飲み放題も人気です。