暑いこの季節はもちろん、一年を通してやっぱり食べたくなるのは和食。今回は福岡の中洲や天神周辺で、和食を楽しめる居酒屋を5件ピックアップしてみました。素材の味を活かし、だしを効かせ、目にも美しく、食べて
- 天神南【酒と肴 喜人〜KID〜】
- 中洲川端【まる家 善太】
- 天神南【水炊き専門店 37(sunnana)】
- 渡辺通【ねぎ鍋専門店はるいち】
- 天神【勝手場ごった】
天神南【酒と肴 喜人〜KID〜】
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和のテイストに新たなアプローチを加えた料理の数々
毎日仕入れる新鮮な魚介を使う『お刺身盛り合わせ』
天神南駅から徒歩15分の場所にある【酒と肴 喜人〜KID〜】は、和の味わいを残しながら、洗練された新たな味わいを楽しめるお店。毎日長浜市場から仕入れている新鮮な九州の魚、季節ごとに厳選する野菜や肉など、食材にぴったりな調理法で仕上げる料理が味わえます。限定の日本酒や焼酎、ウィスキーなど、店オススメのお酒とのペアリングも楽しんで。
ゆったりとくつろいで食事とお酒を楽しめる店内
木の温かみが感じられるエントランスから暖簾をくぐって中へ。店内も同じテイストでくつろげる空間になっています。一枚板のカウンター席は、お一人様やカップルにぴったり。テーブル席も設けられているほか、半個室も用意。食事会やビジネスシーンなどにも使い勝手のいいお店です。