「ヒュッゲ」を求めて 歩く速度で旅するコペンハーゲン Vol.1

デンマーク人が大切にしている価値観、「Hygge（ヒュッゲ）」。
「居心地がいい空間」や「楽しい時間」のことを指す言葉です。
さわやかな天気が多く、旅するには最良と言われる5月下旬、デンマーク最大の都市、コペンハーゲンの街を訪れました。
まさにHygge（ヒュッゲ）が体感できる絶好の季節に、美しい街並みを歩く速度でめぐります。

＊1DKK（デンマーククローネ）＝約23.26円（2024年7月3日現在）　＊データは2024年7月3日現在のものです

運河沿いにカラフルな木造家屋が並ぶ「ニューハウン」は、コペンハーゲンを象徴する風景の一つ。
オープンテラスの飲食店やアンティークショップが軒を連ね、多くの人で賑わいます。
人けの少ない早朝の散歩は格別。朝焼けに照らされた幻想的な風景の中を歩いて。

街の規模がコンパクトなのも、コペンハーゲンの大きな魅力。散歩がてらゆっくり街並みを見て、気になる場所があったら立ち寄って。
自分のペースでヒュッゲな時間が満喫できるはず。土地が平らで坂道がないので、地元の人の多くが自転車を愛用しています。

訪れたいおすすめスポット

Tivoli（チポリ公園）

1843年の開園以来、地元っ子が愛してやまないチボリ公園。
アンデルセンも通ったという歴史ある公園です。
広い敷地内には、遊園地のほか、レストランや庭園、野外ステージもあり、子どもに限らず、すべての世代が思い思いにゆるりとした時間を過ごしています。

Vesterbrogade 3, 1630 København V, デンマーク
11:00〜23:00（日〜木）、11:00〜24:00（金、土）
＊10月5日〜5月10日までは休園（ハロウィン、クリスマス時期は除く）

Christiansborg Slot（クリスチャンボー城）

運河に囲まれたスロッツホルメン島にあるデンマーク王室のお城。
迎賓館として使われるほか、国会議事堂や内閣府、最高裁判所などの施設もあるデンマークの心臓部。写真は国家の式典に使われる「ロイヤル・レセプション・ルーム」。優美なしつらえに圧倒されます。

Prins Jørgens Gård 1, 1218 København,デンマーク
10:00〜17:00

＊季節によって開園時間が異なります

Designmuseum Danmark（デザインミュージアム デンマーク）

家具や服飾品、工芸品や生活用品まで、デンマークデザインの歴史に触れることができる博物館。
期間限定の企画展のほか、ヤコブセンやヘンニングセンなど巨匠の作品を紹介する常設展示も。
併設のショップには、北欧雑貨好きなら見逃せないアイテムがそろいます。

笑顔がキュートなNannaさんは、ミュージアムガイド。水＆日曜には無料のガイドツアーが。

Bredgade 68, 1260 København, デンマーク
10:00〜18:00（火〜日）、10:00〜20:00（木）月曜休

「ニューノルディック」を満喫

世界的に有名になったレストラン「noma」の登場以降、発展を続けるコペンハーゲングルメの注目店をご紹介。

Restaurant Barr

「Barr」はノルド語で「大麦」のこと。その名の通り、最大の売りはクラフトビール。
自家製ビールをはじめ豊富なリストの中から料理とのペアリングが楽しめます。
料理は北欧やイギリス諸島の伝統料理がベースになっています。

アスパラで縁取られた牛肉のタルタルはお店の人気メニュー。白身魚はクリームソースで。

地元野菜がふんだんに使われています。

Strandgade 93, 1401 København, デンマーク
17:00〜23:00（月〜水）、12:00〜24:00（木〜土）日曜休

Restaurant Væksthuset

国立の歌劇場、オペラハウスのエリアに2023年10月にオープンしたレストラン。
開放感のある店内中央には亜熱帯の森が。
天井まで大きく取られた窓からも美しい庭園が臨めます。旬の地元食材にこだわった料理はどれも新鮮！

盛り付けの愛らしさにテンションが上がるプティフールは、1個22DKK〜。

ランチの価格目安は、100DKK〜（ドリンク別）。

Ekvipagemestervej 18, 1438 København K, デンマーク
10:00〜23:00（月〜金）、9:00〜23:00（土）、9:00〜16:30（日）

Øens Have

レフスハルスオーエン島の元造船所を開発した注目エリアにある農場レストラン。
敷地には有機野菜畑や鶏小屋も。とれたて野菜を使った料理は素朴でやさしい味。
屋外には薪を使うグリル台がありBBQ感覚も楽しめます。

自家菜園のほうれん草とハーブを使ったソースで食べるキクイモのグリル。

カキはデンマークのバーナル産。6皿のコース料理が450DKK。

Refshalevej 159b, 1432 København, デンマーク
11:30〜23:00（木〜土）、11:30〜21:00（日）月、火、水曜休