1週間でフランスワインがよくわかる!『ワインの授業フランス編』の新版として9年ぶりに大幅改定された本書。人気予備校講師でもある著者の杉山明日香さんが「世界のワインの縮図」ともいえるフランスワインをスマートにナビゲートする。
フランスの地方ごとに立てられた章を一つずつ読み進め、フランスワインを体系的に学ぶことができる。初めて出合うワインでも香りや味わいが想像できるようになり、スーパーやレストランでのワイン選びや毎日の食事はもっと楽しくなるはず。
ワインと付き合うための、最初の「壁」の越え方をレクチャーする。
新版 ワインの授業 フランス編
著 / 杉山明日香
イースト・プレス
本体価格 / 2530円（税込）
