復興のシンボル・熊本城を訪れた際に立ち寄りたい、熊本の和食のお店5選|熊本

日本三名城のひとつといわれる熊本城。数十年にわたる復旧の様子を公開している今だからこそ、訪れるべき場所となっています。せっかく熊本に行くなら、グルメも楽しみたい! そんなときに参考になる和食のお店をセ

  • 【いろり割烹 あざみ】
  • 【かじゅある日本料理 はるか】
  • 【HAKATA屋】
  • 【駕町とくさ】
  • 【梅と雲雀】

【いろり割烹 あざみ】

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熊本県産の旬の新鮮素材を炭火の囲炉裏焼きで堪能

囲炉裏から放たれるオレンジ色の炭火

栄通りに面したKOHENビル2階にある【いろり割烹 あざみ】。囲炉裏を間近に楽しめるカウンター席からは、熊本県産の旬の食材が調理される様子を眼前に見ることができます。炭火焼にすることで、旨みを充分に引き出された素材は、熟練された料理人の腕で目にも鮮やかな会席料理に仕上げられます。

6名まで利用可能な明るく和モダンな個室

暖簾をくぐるとそこには、極上のおもてなし空間が広がります。カウンター席のほかにも、テーブル席や掘りごたつのある個室などがあるので、シーンに応じてさまざまに使い分けができるのも嬉しいところ。豪華な割烹会席と料理に合わせて選び抜かれたお酒を堪能しながら、贅沢な宴会や記念日など、特別なひとときが過ごせます。