食材や空間に函館らしさを感じるオシャレなお店5選｜北海道・函館

イタリアン【マッタリーナカフェ】

北海道産食材のイタリアンが楽しめる癒し空間のカフェ

彩り鮮やかな『北海道産モッツァレラチーズのカプレーゼ』

函館市郊外の【マッタリーナカフェ】は、ゆるやかに過ごすひとときが楽しめるカフェ。モチモチの窯焼きピッツァやパスタなど、カジュアルなイタリア料理が味わえます。フワフワのスフレタイプパンケーキは、食事にもデザートにもぴったり。ドリンクバーや、生ビールもOKの飲み放題もあり、食べて飲んで、まったりくつろげます。

広々とした店内にはパーティースペースもある

五稜郭の北方、函館新道と産業道路が交わる手前にあるお店は、広々とした明るい雰囲気。思わず時間を忘れる居心地のいい空間になっています。天井が高く開放的な店内には、2人用の席や広いテーブル席など、総席数104席を用意。デートや友人との食事会など、さまざまなシーンで使えます。キッズメニューもあるので、ママ会にもぴったりです。

マッタリーナカフェ

【エリア】函館
【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】1000円

イタリアン【Leaf e Cuore　リーフ・エ・クオーレ】

日常に溶け込むカフェで北海道の恵みを味わう

フレッシュバジルの香りがさわやかな『寿都町特産“風のバジル”を使ったジェノベーゼのリングイネ』

【Leaf e Cuore　リーフ・エ・クオーレ】は、北海道産の食材をメインに使ったイタリア料理が味わえるカフェ。『寿都町特産“風のバジル”を使ったジェノベーゼのリングイネ』は、バジルの爽やかな香りが口いっぱいに広がるオススメの一皿です。『カプチーノ』は、本場ナポリの豆で落としたエスプレッソと、滑らかなフォームドミルクの絶妙なハーモニーが楽しめます。

木の温もりあふれる居心地のいい店内

函館空港や湯の川温泉のほど近く、湯の川駅から徒歩20分のお店に一歩入ると、木の温もりに満ちた落ち着いた空間が広がっています。シンプルな内装の店内には大きな窓から明るい日差しが降り注ぎ、世代を問わずくつろげる雰囲気。日常に溶け込む、ゆるやかな時間が過ごせます。駐車場完備なので、ドライブデートにもオススメのお店です。

Leaf e Cuore　リーフ・エ・クオーレ

【エリア】函館
【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】1800円
【ディナー平均予算】3000円
【アクセス】湯の川駅 徒歩20分

バー【小田島水産食品直売所　塩辛BAR】

北海道ならではの新鮮なイカでつくる塩辛を食べ比べ

旨みたっぷりの塩辛をメインに使った『塩辛のアヒージョ』

函館どつく前駅から徒歩3分の【小田島水産食品直売所　塩辛BAR】は、木樽でつくる塩辛にこだわる水産食品会社が直営するバー。北海道の新鮮なイカを使った種類豊富な塩辛が楽しみ尽くせます。11種類の塩辛の『食べ比べ』をはじめ、多彩なメニューが揃っています。『塩辛のアヒージョ』などのお酒が進む一皿で、奥深い塩辛の世界を覗いてみませんか。

ジャズが流れる居心地のいい店内

築100年以上の建物に入ると、中はまるでスペインのバルのようなオシャレな空間。ジャズが流れる店内は、歴史を重ねた趣とモダンな雰囲気が融合しています。木をふんだんに使ったお店は、まるで隠れ家のよう。地元の銘酒『五稜の蔵』や『郷宝』をはじめ、地域の酒蔵から厳選する日本酒とともに、伝統的な塩辛を味わいましょう。

小田島水産食品直売所　塩辛BAR

【エリア】函館
【ジャンル】バル
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】3000円
【アクセス】函館どつく前駅 徒歩3分

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。