デザートスタンドに並んだケーキを眺めながら香り豊かな紅茶をいただく、贅沢で至福の時間を過ごせるアフタヌーンティー。
食欲の秋、味覚の秋…とにかくおいしいものが食べたい秋にぴったりですよね。
今回ご紹介するのは、『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』の『ニューヨークラウンジ』で期間限定提供されている「いたずらピーターラビット
のハロウィンアフタヌーンティー」。
デザートスタンドに並ぶのは、絵本『ピーターラビットのおはなし』シリーズに登場する仲間たちをモチーフにしたスイーツとセイボリー。食べるのを躊躇うかわいさの反面、今すぐに食べたいおいしそうなビジュアルに葛藤必至です！
ラグジュアリーな空間でのアフタヌーンティー
東京のベイサイドベリア、新交通ゆりかもめの竹芝駅からすぐのところにある『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』。その1階にある『ニューヨークラウンジ』で提供されている、このアフタヌーンティー。
お店の入口では、ピーターラビットの仲間たちのぬいぐるみたちがお出迎えしてくれていました。
美しい装飾、ゆったりとしたソファの店内。都会の喧騒を離れ、ラグジュアリーな気分に浸ることができます。
スイーツなどは併設されているデザート工房「アトリエ・デセール」で作り、できたてを提供してくれます。
ピーターたちがお菓子とセイボリーに？！
「どんなアフタヌーンティーが楽しめるだろう？」とそわそわしていると、ウエルカムドリンクとしてスパークリングワインが。ロゼのスパークリングワインのほか、ノンアルコールも選べます。
乾杯して、おいしいロゼにうっとりしていると、おまちかねのアフタヌーンティーセットが届きました。
3段のデザートスタンドには色とりどりのスイーツとセイボリーがかわいらしく並んでいます。
今回のコラボレーションアフタヌーンティーは、
“いたずら好きのピーターが開くハロウィンパーティーに招待された仲間たちが、ピーターの「トリック オア トリート」の合言葉で次々とスイーツやセイボリーに変身。最後はピーター自身もスイーツに変身する”
というコンセプト。
ピーターラビットの和栗モンブラン
青いジャケットを羽織り、ラディッシュを持ったモンブランは…、そう、ピーターラビットです。「かわいすぎて食べられない！」と躊躇するほどのビジュアルですが、意を決して食べてみると、カスタードクリームと生クリームの濃厚な味わい。
和栗のまったりとしたうまみとほろ苦さ口いっぱいに広がります。
ベンジャミン・バニー氏のぴたぱたゼリー、はりねずみティギーのレモンメレンゲパイ、あひるのジマイマのシュークリーム
グラスに入っているのは、さっぱりとしたカシスジュレと濃厚なかぼちゃプリン。紫のジャケットとオレンジ色のベストを着ている、ベンジャミン・バニー氏が変身した姿のようです。
ちくちくのメレンゲレモンケーキははりねずみのティギー、シューから青い帽子を被ったお顔が出ているのはあひるのジマイマ。
サミュエル夫妻のねんねこロールトルティーヤ、ダッチェスの真っ黒キッシュ、赤りすのナトキンのロールケーキ、ジェレミー・フィッシャーの真っ赤なラタトゥイユテリーヌ
ティータイムのおしゃべりを長く楽しむために欠かせないのが、セイボリーです。甘いものばかりでは飽きてしまいますが、塩気のあるセイボリーがあることで、いくらでも食べられるから不思議。
もちろんセイボリーもキャラクターをイメージしたものにになっています。
ラタトゥイユテリーヌのアスピックの上にはサーモンのジャケット。これはジェレミー・フィッシャーをイメージしたもの。食べるとブイヨンのうまみと野菜の食感がじんわり出てきます。
真っ赤なスイーツは、きつねのトッドをイメージした、りんごのムース。りんごのすっぱさとシャキシャキ食感でとっても爽やか。くるりと巻かれたチョコは、トッドのしっぽ！？
細部まで凝ったデザインで、これはどのキャラクターだろう？と想像力を掻き立てます。
マグレガーおじさんの菜園の穫れたてバーニャカウダ&スープ
こちらは『ピーターラビットのおはなし』で、ピーターが忍び込んだ畑の持ち主マグレガーおじさんの畑で獲れた野菜で作ったバーニャカウダとスープ。
イギリスのティータイムの定番スコーンは焼きたてをサーブしてくれます。小麦の風味を存分に感じられるプレーンと優しい甘みのかぼちゃの2種類。
お腹いっぱいで食べられるかな！？と思いきや、焼きたてのほくほく食感と香ばしい香り、クロテッドクリーム、ブルーベリージャム、ラズベリージャムのコンディメントをつけながらつまんでいたら、意外とぺろりといけちゃうものです。
アフタヌーンティーのもう一つの主役ドリンクも忘れずに
アフタヌーンティーのもう１つの主役であるティーは、クラシックティーやフレーバーティー、ハーブティー、コーヒーなどから選ぶことができます。
「紅茶のシャンパン」とも称されるダージリン・セカンドフラッシュ、イギリスらしい味わいのイングリッシュブレンドのほか、ローズヒップやハイビスカス、エルダーフラワーとカモミールなどをブレンドしたハーブティーも。
さらには、中国茶とセイロン紅茶にジャスミンを加えたフレーバーティー、緑茶やほうじ茶などの日本茶…と、全26種類から選ぶことができ、おかわりも可能。
デカフェメニューも充実しています。
スペシャルドリンク（ノンアルコール）付きのプランもご用意。
ピーターのトレードマークである青いジャケットと同じ色合いのカクテルは、ピーチネクター、カルピス、レモンジュース、アイスティーで構成され、さっぱりした味わいに。しゃりしゃりのフローズン食感もたまりません。
紫色がアクセントのホットドリンクはベンジャミン・バニー氏がモチーフ。キャラメルシロップとカルピス、シナモンの甘い香りと味わいが秋にぴったりです。
＊＊＊
ピーターラビットのかわいい世界が「トリックオアトリート」の合言葉で変身した極上のアフタヌーンティー。ぜひ、優雅なひとときをお過ごしください。
お店情報
提供期間：2024年9月1日～10月31日
場所：ニューヨークラウンジ（1階）／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ内
料金：いたずらピーターラビットのハロウィンアフタヌーンティー（¥ 7,480～ / 1名様）
※要予約
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