日本海で穫れた鮮魚や日本酒など、おいしいものがたくさんある新潟で味わいたいのはやっぱり和食ですよね。そこで新潟市内の和食店を、普段使いできる居酒屋から特別な日に訪れたい割烹まで幅広いラインナップでご紹
旬の厳選した素材のおいしさを最大限引き出した料理を
落ち着いた空間でゆっくり食事が楽しめる
新潟市の本町通りの細い路地にある和食割烹。隠れ家的な店内は、カウンター席に加えて座敷のテーブル席があります。床の間がついた座敷の個室が複数あり、テーブスなのでお年寄りでも安心です。温かいおもてなしで、接待はちろん、親しい仲間との宴会や家族、親戚の集まりにもオススメです。
新潟の味を追求した華やかな料理の数々『夜懐石コース』
名料亭で修業を重ねた主人が腕を振るい、旬の食材を厳選しその素材の味を最大限にいかした料理を提供。和の情緒を守りつつ、食材は和食の域にとどまらず、時代に合わせて味も工夫しています。なかなか手が出せないというイメージがある懐石料理を、手軽に楽しめるメニューも用意。
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割烹すが原
【エリア】新潟
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】2500円
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】新潟駅 徒歩32分
