観光地としても人気の奈良。そんな奈良市内で、特別な日や接待に使いたい一軒をセレクト。ミシュラン獲得の名店など、日本料理からフレンチ、イタリアンまで幅広くご紹介します。大切な人との記念日や大事な接待など
隠れ家的料理店で
厳選素材を使用した和食に舌鼓
木の温もりが感じられるアットホームな空間
学園前駅より徒歩4分の閑静な住宅街の中に佇む日本料理店。カウンターに使われた檜や壁一面の杉の設えで、木の温もりあふれる店内にはカウンターが全8席。夫婦2人で切り盛りするアットホームさも相まって、ほっと心が落ち着きます。食器にもこだわり、目から楽しませてくれます。
鮮魚の状態を見極め、さまざまな技法を駆使して焼き上げる一皿
旬の食材にひと手間加えた本格和食をコースで楽しめます。毎朝市場に足を運び、その日一番の鮮魚を仕入れて素材を厳選するだけでなく、最も味がのる頃合いを見極めて提供してします。お米にもこだわり、5つ星マイスターに相談して品種を決定。また全国の地酒は常時約15種類を取り揃えています。
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日本料理ありがとう
【エリア】奈良市
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】10000円
【ディナー平均予算】17000円
【アクセス】学園前駅 徒歩4分