ツルボ（蔓穂）はふわふわした花穂を咲かせる山野草！ 特徴や育て方を詳しく解説

ツルボの栽培環境

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日当たり・置き場所

【日当たり／屋外】日当たりのよい場所を好みますが、半日陰でも育てられます。

【日当たり／屋内】一年を通じて屋外で管理します。

【置き場所】水はけがよくアルカリ性寄りの土壌を好みます。土質はあまり選びませんが、水はけのよい土で育てましょう。休眠期の夏は、過湿により球根が傷まないよう、場所によっては掘り上げて冷暗所で保管し、秋に植えなおすのも一つの方法です。鉢植えの場合は雨の当たらない軒下などに移動するとよいでしょう。

耐寒性・耐暑性

耐寒性が高く、冬越し対策は基本的に必要ありません。夏は休眠するため暑さにも強いですが、長雨などで湿った状態が続くと球根が腐ることもあるので注意しましょう。

ツルボの育て方のポイント

用土

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水はけがよくアルカリ寄りの土壌を好む性質を持っています。用土は市販の球根用培養土や赤玉土と腐葉土を7：3の比率で混ぜたものを使用するとよいでしょう。地植えの場合は排水性を高めておきます。

水やり

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地植えの場合は雨水だけで十分に育つので、基本的に水やりは必要ありません。ただし、日照りが続いた場合は水やりをして補いましょう。鉢植えの場合は、土が乾いたら水やりをします。冬季は水やりを控えめにしましょう。

肥料

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やせ地でも育つほどなので、地植えでは特に施肥は必要ないものの、植え付け時に元肥を混ぜておくとよいでしょう。鉢植えの場合は、花が終わった後と春に置き肥します。

注意する病害虫

ツルボには特に注意する病気や害虫はありません。

ツルボの詳しい育て方

苗の選び方

ツルボの苗はあまり流通していません。苗を選ぶ際は、葉がきれいなものを選ぶとよいでしょう。

植え付け・植え替え

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ツルボの植え付けに適した時期は3月から4月、または9月です。

株が育ち、密集してきたら、3月から4月に掘り上げて分球して植え替えるとよいでしょう。植え替えを行わないと、徐々に花が咲かなくなってしまいます。

日常のお手入れ

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ツルボは基本的にあまり手入れを必要とせず、手を掛けなくてもよく育ちます。数年間は植えっぱなしで構いません。株が増えて込み入ってきた場合は、分球して植え替えます。耐寒性があるため、冬越しも必要ありませんが、冬の間は水やりを控えめにし、乾燥気味に管理しましょう。

増やし方

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ツルボは一般的に分球で増やします。株が大きくなってきたら、春に分球して植えなおしましょう。種まきからでも増やすことができますが、開花までには2年以上が必要です。

ツルボは食用や薬用に利用されてきた歴史も

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ツルボは古くから食用や薬用として利用されてきました。ツルボの救荒植物や薬の原料としての歴史や毒性について、簡単にご紹介しましょう。

食用としてのツルボ

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ツルボの鱗茎にはでんぷんが多く含まれています。古い時代には飢饉の際にこの鱗茎が食べられたとされています。鱗茎を水によくさらしてから煮たものや、粉にして餅にしたものなどを食べていました。中国の書物「救荒本草」にも、ツルボの球根が食用であるとの記述が見られます。

薬の材料としてのツルボ

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ツルボの鱗茎は医療や美容へも利用されています。

鱗茎をすりおろしてガーゼにつけたものは、湿布としてやけどや切り傷、神経痛、皮膚病などに用いられていました。また、腰痛やひざの痛み、打撲傷などにも使われていたとされています。現代では、ツルボのエキスを使った化粧水やジェル、うがい薬などが市販されており、美容面でも活用されています。

毒性に注意

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かつて救荒植物として食用にも使われたツルボですが、じつはツルボの鱗茎には毒があります。皮膚や粘膜に対する刺激性が強く、食べると嘔吐や下痢、腹痛を引き起こすことがあります。食用にする際には長時間煮るなどの処理が必要なので、誤って口にしないよう注意しましょう。

ツルボをたくさん育てて風情を楽しもう

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ツルボは日本に自生している山野草で、可愛らしい淡い紅紫色の花が魅力的な植物です。地植えならほとんど手をかけなくてもよいほど育てやすいため、初心者の方にもおすすめの山野草です。1本では目立ちませんが、群生させれば可愛らしく目を惹きます。ぜひツルボをご自宅で育てて、風情のある姿を楽しんでみてはいかがでしょうか。

Credit

文 / 3and garden

スリー・アンド・ガーデン／ガーデニングに精通した女性編集者で構成する編集プロダクション。ガーデニング・植物そのものの魅力に加え、女性ならではの視点で花・緑に関連するあらゆる暮らしの楽しみを取材し紹介。「３and garden」の３は植物が健やかに育つために必要な「光」「水」「土」。