大切な人とのデートの日には、味はもちろん雰囲気もよいお店を選びたいもの。福井県の中心地である福井駅周辺には、デートにぴったりのお店が幅広く揃っています。いずれも地元福井の食材を堪能できる場所ばかりなの
美しい料理を通して新たな地元の魅力を提案
インテリアにこだわった洗練された店内
福井駅より徒歩15分の場所にある、福井の季節の食材や調味料を使用したイタリア料理店。ワインバー【Le Trinquer】も併設しています。イスやテーブルはすべてヨーロッパのアンティーク品で、インテリア好きのオーナーのこだわりが光ります。器も日本の作家による一点物ばかりを使用。
コクのある辛みと果実のフレッシュさがたまらない『平目のハリッサ 季節の果実のポン酢』
目にも美しい料理の数々は「新しい地元の郷土料理」をテーマに、福井県の新鮮な食材をふんだんに使用。例えば、『平目のハリッサ 季節の果実のポン酢』は、旬の魚や果実を使うため、一年を通して異なる味わいを楽しむことができます。また、日本酒やナチュラルワインも豊富に取り揃えています。
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夕炊屋 fudo
【エリア】福井駅周辺
【ジャンル】創作料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】福井駅 徒歩15分
