山形市に行ったら必ず訪れたい！ 和食が楽しめるお店5選｜山形

焼鳥【やきとり酒場　とり幸】

丹念に仕込みを施した焼き物を地酒と共に

全席座敷でゆったりとくつろげる

山形市花楯のときめき通り沿いにある地域密着型の焼鳥店。店内は靴を脱いでゆったりくつろげる全席座敷タイプで、広々としたテーブル席、居心地の良いカウンター席や落ち着いた個室も用意。ふすまで仕切られた個室はつなげれば最大20名まで利用可能です。夕方16時にオープンするので、家族連れにもぴったり。

ふっくらジューシーな『やきとり　ねぎま』

リーズナブルな価格ながら、一品ごとに手間をかけた料理が揃っています。自慢の焼鳥とやきとんは、一本ずつ丁寧に手で串打ちして提供。毎朝仕入れる新鮮な肉を使い、タレは自家製、塩は岩塩にこだわります。海老やサザエなどの海鮮焼き物も人気で、日本酒は山形の地酒を中心に取り揃えています。

やきとり酒場　とり幸

【エリア】山形
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】3000円
【アクセス】北山形駅 徒歩25分

創作和食【薪火とお野菜 レストラン SHOTOEN】

別邸のような一軒家で四季折々の味わいを

自然を感じられる緑の中に佇む特別感のある一軒家

結婚式場パレスグランデール内にある、新しい薪火料理を提供する食の空間。数寄屋造りの建物を改装した落ち着いた雰囲気の中で、窓から四季折々の景色を眺めながら食事を楽しむことができます。個室はもともと茶室として利用されていたため、水屋や炉もあり趣がたっぷり。ディナータイムには送迎サービスも行っています。

噛むごとに口の中で旨みが広がる『牛の薪火グリル』

契約農家から仕入れた無農薬や有機栽培の野菜など、地元山形の旬の食材をさまざまな調理法で昇華させています。薪火でじっくりと火を通した肉や魚介など、素材本来の味わいを活かした料理を堪能でき、ディナータイムにはフリードリンク付きのコース料理を提供。ワインはナチュラルワインを中心に揃えています。

薪火とお野菜 レストラン SHOTOEN

【エリア】山形
【ジャンル】創作和食
【ランチ平均予算】2800円
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】山形駅 徒歩30分

居酒屋【きがるに大衆酒場】

大人がワクワクできる大衆酒場

ふらっと立ち寄りやすい気軽な雰囲気

山形駅から徒歩5分。すずらん通りに面したビルの2階にある、山形駅前で人気の【魚きがるに酒場】の姉妹店です。提灯が並んだ広々とした店内には、カウンター席やテーブル席があり、さまざまなシーンで重宝します。壁にはシウマイの名言集が貼ってあり、遊び心溢れる仕掛けにも注目。

肉汁が溢れだすほどジューシー『山型鶏シウマイ』

厚みのあるハムカツやポテサラなど大衆酒場らしいメニューが充実。中でも絶対食べてほしいのが名物の『山型鶏シウマイ』です。「山形」だけに「山型」に仕上げたシウマイは、変わり種も豊富にラインナップ。お酒も充実していて、中でもハイボールとレモンサワーのセルフ飲み放題が人気です。

きがるに大衆酒場

【エリア】山形
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】2500円
【アクセス】山形駅 徒歩5分

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。