ジャンルレスな薪火料理を楽しむホテルレストラン【GINZA ONO Gratia -Smoke Dining-】が誕生

原始的な熱源、薪火。その薪火を調理に用いながらジャンルレスな料理を提供するレストラン【GINZA ONO Gratia -Smoke Dining-】が、2024年9月30日に開業したばかりの「三井ガ