平家物語にも記され、800年の歴史を紡ぐ名庭「積翠園（しゃくすいえん）」があり、伝統とモダンな感性が調和するラグジュアリーホテル「フォーシーズンズホテル京都」。1年を通し、その庭園の美しさと心からのおもてなしに世界中から観光客が訪れている。現在、京都の秋を楽しめる秋のアフタヌーンティーを開催中。
ワインの品揃えも豊富。秋の味覚とのマリアージュが楽しめるペアリング11月まで
ソムリエ厳選のワイン。貴重なワインをグラスでお試しあれ
ワインのペアリングもご用意。ソムリエが厳選した秋にぜひ味わってほしいワインを3種、4種のセットで提供する。10月まで世界的な人気を誇るカベルネと味わい深い実力派のシラーをご用意。通常はボトルでしか飲めないアイテムもグラスワインで提供する貴重な機会にぜひお試ししてみては。また、11月にはイタリア・ピエモンテのワインの王様バローロと女王様と称される果実味あふれるバルバレスコを秋の味覚に合わせてグラスで提供予定。ワインごとに異なる味わいや香り、醸造の違いなどを堪能して。
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NOと言わない「フォーシーズンズホテル」。心のこもったホスピタリティ
世界中から観光客が訪れる「フォーシーズンズホテル京都」では、可能な限りお客様のリクエストをかなえてくれるそう。アレルギーを持ったお客様やベジタリアン、ペスカタリアン（植物性食品、卵、乳製品、魚介類を食べ、肉を食べない食生活を送る人たち）、ビーガン、宗教的な理由などで使用できない食材など多様性にも寄り沿ったメニューを取り揃え、家族や友人みんなが同じテーブルを囲みワイワイと賑やかな時間を過ごすことができるよう、最大限に心のこもった食事を提供してくれる。例えば、3名のお客様で、1名がグルテンフリー、1名がビーガン、1名がペスカタリアンなど1グループにそれぞれのリクエストがあった場合にも、もちろん対応してくれる。さらに、宗教上の理由などで使用できない調理器具にもなるべく対応してくれるそう。
※リクエスト、相談がある場合には必ず事前に連絡を入れてください。
そのほか、スパやお茶体験、金継ぎなどのアクティビティも。気になる方はHPをチェック！
歴史ある積翠園を望みながら、五感で楽しむ秋のアフタヌーンティー&ダイニング。京都でしか味わえないステイを堪能して。
text: Miyuki Kikuchi
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