恵比寿ガーデンプレイスをはじめとする商業施設が建ち並び、上品でオシャレな大人の街というイメージがある恵比寿。一方で、居心地のいい気軽な飲食店も多数ある、親しみやすい街でもあります。そんな恵比寿で、気軽
和食【日本料理 すがわら】
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滋味あふれる季節の和食を恵比寿の隠れ家で堪能
その日仕入れた天然ものだけを提供する『刺身3点盛り』
幅広い世代から支持されている【日本料理 すがわら】は、恵比寿駅から徒歩6分。熟練の料理人が腕を振るう、滋味に満ちた季節の日本料理が味わえるお店です。吟味して仕入れる旬食材でつくる料理は、『おまかせコース』で披露。メニューは2週間ごとに替わり、「走り・盛り・名残り」の3つの旬を存分に感じることができます。
しっとり落ち着いた和空間が広がる
恵比寿の住宅街に凛と佇むお店は、大人が羽を休めるのにふさわしい落ち着いた空間。和紙の間接照明が柔らかく照らす店内はアットホームな雰囲気で、ゆったりくつろいで過ごせます。敷居が高くないので、若い世代でも訪れやすいのがうれしいポイント。ちょっと大人な和食デートにもぴったりです。日本各地の銘酒を傾けつつ、憩いのひとときを過ごしましょう。
日本料理 すがわら
【エリア】恵比寿
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】9000円
【アクセス】恵比寿駅 徒歩6分
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和食【えびす あふそや】
昭和初期のレトロな古民家で月替わりのコースに舌鼓
旬の食材がふんだんに味わえる
恵比寿駅から徒歩7分の【えびす あふそや】は、レトロな空間で創作和食が味わえるお店です。メニューは月替わりの各種コースのみ。新鮮な旬食材を使った、体にやさしい料理が楽しめます。目でも舌でも楽しめる、四季を感じる料理は、意外性を秘めつつ馴染み深い味わい。料理に合わせるお酒も豊富で、焼酎や日本酒、泡盛、ワインなどさまざまに揃っています。
懐かしさを感じるレトロな空間
閑静な住宅地の路地奥にあるお店は、昭和初期の古民家を改装。あえて看板を掲げないことで、つい「ただいま」と言いたくなるような、くつろげる空間をつくっています。店内の大半が完全個室になっているので、周りを気にせずゆっくり過ごせるのもうれしいところ。完全予約制で、2名から最大12名まで利用できるので、デートや会食などさまざまなシーンで使えます。
えびす あふそや
【エリア】恵比寿
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】恵比寿駅 徒歩7分
和食【恵比寿 盃】
旬の食材で織り成す料理とこだわりの日本酒を味わう
四季を感じる料理が楽しめる
恵比寿駅から徒歩10分の【恵比寿 盃】は、四季折々の食材でつくる和食が味わえるお店です。素材の持ち味を活かした『八寸』からはじまる、『盃会席』や『壽会席』など各種会席で、旬の味を満喫できます。料理に合わせる日本酒は、全国から厳選。その時季にオススメの一献が楽しめます。その日のオススメを気軽に尋ねてみましょう。
上質なカウンター席が大人の時間を演出
お店は恵比寿駅と目黒駅の中間辺りに構えています。こぢんまりとした店内は、大人の隠れ家のような雰囲気。メインとなるカウンター席からは、料理人の腕前を眺めることができます。テーブル席は、少人数グループの会食にオススメ。おいしい季節の料理とこだわりの日本酒を嗜みつつ、至福の時間を楽しめるお店です。
恵比寿 盃
【エリア】恵比寿
【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】恵比寿駅 徒歩10分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。