「おいしい焼肉が食べたい」、その気持ちを期待以上に満たしてくれる高級焼肉店「焼肉うしごろ」。都内を中心に展開する同グループの本店【焼肉うしごろ 西麻布本店】で、何時までも人気の絶えない「焼肉うしごろ」
『特選部位焼きしゃぶ』
サッと焼いたお肉は、溶けるように柔らか。たっぷりのだしがよく絡む、上質な旨みを感じられる一品です
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『特製うしごろカレー』
長時間、ほろほろになるまでお肉を煮込んだ特製カレー。上質なお肉をふんだんに使用した味わい深いカレーは、まさに“うしごろ”ならでは。食事の〆としても人気です
(取材当時、「うしごろコース」より。季節やコースによって内容は変わります。)