山口市にある湯田温泉は、800年以上の歴史を誇る名湯です。傷いた白狐がつかりに来ていたことから発見されたと伝わり、高杉晋作や伊藤博文、坂本龍馬もたびたび訪れていたそう。そんな名湯・湯田温泉の周辺で、立
新鮮なウニと極上の熟成肉のマリアージュを満喫
肉とウニが相性抜群の組み合わせの『牛にうに添え』
湯田温泉・湯けむり横丁内に店を構える【極上肉・熟成肉×大粒濃厚うに お肉バル うに（和）山口店】は、熟成肉や飛騨牛とウニとのマリアージュが楽しめるお店です。30日以上熟成させた熟成肉は、肉の旨みが濃厚。ウニとの組み合わせで、さらにワンランク上の味を満喫できます。『牛にうに添え』や『あぶりうにく－いくら添え－』で楽しみましょう。約50種類揃うお酒との相性も抜群です。
初めて訪れてもあたたかく迎えてくれる雰囲気
店内は木の温もりが感じられる、ほっとくつろげる空間になっています。テーブル席は広々としていて、ゆったり食事が楽しめます。カウンター席もあり、一人飲みにぴったり。心地よい風を感じられるテラス席は、ペットの同伴や喫煙も可能です。地酒を中心に、山口の銘酒『獺祭』も取り揃えているので、山海の恵みとともに酔いしれてみては。
（広告の後にも続きます）
極上肉・熟成肉×大粒濃厚うに お肉バル うに（和）山口店
【エリア】湯田温泉
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】4500円
【アクセス】湯田温泉駅 徒歩9分
