全国の人気ラーメンを自宅で手軽に味わえる「お取り寄せラーメン」。今回は北海道から九州まで、一度は食べてみたい人気のラーメンをご紹介します。麺にもスープにもこだわりがぎゅっと詰まった逸品ばかり。お気に入りを見つけて、至福の...
【北海道・一柳製麺】老舗製麺所が作る絶品麺!みそ、しょうゆ、しお味の札幌ラーメン
北海道にある製麺所「一柳製麺」が丹精込めて作った札幌ラーメンのセット。大正11年(1922年)創業という、麺づくりのプロがこだわり尽くした、プレミアムな商品です。
麺は粘り強い「多加水熱製麺」。札幌ラーメンを提供する店で半世紀以上使い続けられてきた、伝統の味わいです。またスープはみそ味、しょうゆ味、しお味の3種類。厳選された原材料を使って作られたスープは、これぞ札幌ラーメンと言える奥深さを醸し出しています。またしょうゆとごま油で仕上げた極太メンマも、味のアクセントのひとつです。
ちなみにラーメンは、高級感のある専用のボックスに入って届きます。ラーメン好きな方への贈り物にすれば、きっと喜んでもらえるでしょう。
しお味は、旨味が効いていてしっかり味がついているのに、濃すぎず最期まで食べ飽きない絶妙なバランスです。
しょうゆ味は、色が濃いですがしょうゆと出汁の味わいがマッチして奥深い味わいです。めんまとの組み合わせもばっちり。
みそ味も濃い色のスープですが、みそのコクはしっかりあるけれど、くどくなくすっきりとした後味です。
引用元:一柳製麺「北乃のれん 生ラーメン3食セット タレ付」に寄せられた、taro2000さんの口コミ
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