今が旬のフルーツ「りんご」。収穫したてのりんごを使ったお菓子もたくさん出てくる時期です。そこで今回は、甘酸っぱいりんごを使った絶品スイーツをご紹介します。りんごのシャキシャキ食感や爽やかなおいしさを感じられる逸品ばかり。...
インパクト大!りんごまるごと1個が包まれたアップルパイ
青森県産「ふじ」りんごを、まるごとひとつパイで包んで焼き上げたアップルパイ。りんごの奥深さを体感できる、プレミアムなスイーツです。
中に入っているりんごは、青森の豊かな自然で育った新鮮なものをシロップ漬けにしています。まるで生のりんごを食べているかのようなシャキシャキ食感が特徴。外を覆うパイ生地もサクサクとしていて、ほろ苦いカラメルソースとの相性もとっても良いです。また芯の部分にもパイ生地が詰まっているので、食べ応えも十分あります。
そして、りんごをイメージしたかわいらしいボックスに入っているのもポイント。インパクトも抜群なので、手土産やプレゼントにすれば、きっと喜んでもらえるでしょう。
さっくりと切ることが出来ました。周りのパイ部分はサクッと。芯の部分にはパイ生地入っていて、それはシロップも混ざり合ってかしっとり。
そしてメインのシロップ漬けりんごはシャキシャキです。甘すぎず、りんごの酸味も活かされた味わいで、それはそれはとても美味しかったですよ〜。コーヒーや紅茶に合う合う!おやつにおうちカフェにぴったりです。
引用元:MiJ Market「まるごとアップルパイ・気になるリンゴ」に寄せられた、チューチューチューさんの口コミ
りんごの魅力がたっぷり詰まったスイーツを、ぜひご自宅で味わってみてはいかがでしょうか?秋の味覚をお取り寄せで楽しんでみてくださいね!