今年もクリスマスシーズンが到来し、一流ホテルが心を込めて作り上げた特別なクリスマスケーキが続々と登場している。2024年のホリデーシーズンを彩るケーキの数々をコンラッド東京、ザ・ペニンシュラ東京、東京エディション銀座、パレスホテル東京、そしてハイアットセントリック銀座からご紹介。
東京エディション銀座：初のフェスティブシーズンを彩るクリスマスケーキ
ストロベリーショートケーキ（11cm ¥5,500）
2024年にグランドオープンを果たした東京エディション銀座は、初のフェスティブシーズンを迎え、華やかなクリスマスケーキやペストリーを販売。クリスマスモチーフをふんだんに取り入れたアフタヌーンティーや、特別な季節にふさわしいケーキを揃え、訪れる人々に至福の時間を提供している。
主役の「ストロベリーショートケーキ」は、苺の甘さが際立つふわふわのスポンジが特徴。スポンジには苺のピューレとシロップがしっかりと染み込み、軽やかな生クリームが苺の甘みと酸味を絶妙に引き立てる。また、和三盆を用いた雪の結晶や金箔があしらわれ、上品で美しい仕上がりとなっている。特別なステイプランやシェアスタイルのディナーとともに、贅沢なひとときを満喫できるだろう。
予約期間： 2024年10月25日（金）～12月13日（金）
受渡期間：2024年12月20日（金）～12月25日（水）
住所：東京都中央区銀座 2-8-13
予約：東京エディション銀座 Lobby Bar TableCheck にて
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パレスホテル東京：ときめきを演出するクリスマスケーキ＆ブレッド
レンヌ（32cm×H54cm、¥80,000）※限定10個
パレスホテル東京では、2024年のクリスマスシーズンに向けたケーキが人気ぶりを見せている中、特別な存在感を放つ「レンヌ」をわずか10個限定で用意している。白銀の世界に立つトナカイをイメージしたこのケーキは、高さ54cmの堂々としたフォルムが目を引き、クリスマスパーティーを一層華やかに演出する。土台には、栃木産とちあいかを使用したプレミアムなショートケーキ「スペリュール」を採用し、素材にも徹底的にこだわった逸品である。
さらに、クリスマス限定のクッキー缶やアドベントカレンダーも揃い、ギフトにも最適なアイテムが充実。ときめきあふれる特別なひとときを、パレスホテル東京の贅沢なクリスマスアイテムとともに楽しんでほしい。
予約期間：2024 年10 月1 日（火）よりご購入日の3 日前まで
受渡期間：2024 年12 月21 日（土）～25 日（水）
住所：東京都千代田区丸の内1-1-1 地下1階 ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」
予約：電話（03-3211-5320）またはオンラインショップにて
