『金井牧場』の「佐世保バーガー」


『金井牧場』の「佐世保バーガー」1200円

 全国各地で行われているバーガー系イベントにキッチンカーで参戦し、多くのバーガー好きを唸らせている人気店『金井牧場』は、ハンバーガーのジャンルとしてすっかり定着した「佐世保バーガー」を販売。厚みと重量感のある150gのビーフパティに、ベーコンエッグとチーズ、スライスしたトマト&オニオン、レタスを特製バンズでサンドしています。佐世保バーガー発祥の地・長崎県佐世保市に伝わる伝統製法で仕上げられており、お台場にいながら“佐世保の味”を目一杯楽しむことができます。

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『HOWL DELI~ハウルデリ~』の「ビーフ100%ベーコンチーズバーガー」


『HOWL DELI~ハウルデリ~』の「ビーフ100%ベーコンチーズバーガー」1300円

 都内をメインに営業中のフードトラック『HOWL DELI~ハウルデリ~』の「ビーフ100%ベーコンチーズバーガー」は、有名イタリアンで修行&和食店や日本酒バルで腕を磨いた店主が作る渾身のバーガー。つなぎなしのニュージーランド産ビーフ100%を使って塩・胡椒のみで焼き上げたパティを、パリパリ本格バンズでサンド。ほかにベーコン、チェダーチーズ、クリーミーマヨソース&フレッシュトマトソースも挟んであります。