札幌きっての歓楽街として賑わうすすきの。さまざまな飲食店がしのぎを削るエリアで、おいしい焼肉がいただけるお店を厳選。北海道のブランド和牛や国産豚、ジンギスカンなど、さまざまなお肉がいただけるお店を集め
高級感あふれる店内でタンに始まりタンに終わる焼肉を
金属の冷たさと木の温もりが絶妙に調和
すすきの駅より徒歩3分のタンを味わい尽くすことができる焼肉店。店内は幾何学模様のように走る無機質なダクトとブラウンを基調としたインテリアが、ラグジュアリーな空間を生み出しています。器には伊万里焼などの伝統的な焼物が使われており、料理を視覚から一段階引き上げます。
タンの甘みを引き立たせる『葱サンドタン』
タンは、タン元、タン中、タン先、タン下など部位ごとのおいしさを研究。中でも1番のオススメの『葱サンドタン』は、厚切りタンの間にオリジナルのネギ塩だれを挟んだ逸品です。また普通は〆に選ばれがちな『冷麺』がお目当ての人も多数。お肉に合うワインや果実酒も豊富です。
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炭火焼肉 胤舌 -shintan-
【エリア】すすきの
【ジャンル】焼肉
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】6000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩3分
